Főzési receptek csirkemell

A szecsuáni csirke a kínai büfék egyik közkedvelt étele. Ez most egy közepesen csípős verzió, de az étel csípősségét könnyen tudod szabályozni úgy, hogy a chili mennyiségét megváltoztatod.

Ha szoktál teázni, közben pedig virslit enni mustárral, és időben sem bővelkedsz, amit a konyhában tudsz tölteni, de valami igazán jó kis ételre vágysz, akkor ezt a kaját imádni fogod. Megcsinálni és megenni is. :)

Ázsiai recept, nem vagyok benne biztos, talán kínai...:) Nagyon finom disznóhúsból is, de azt kicsit jobban ki kell klopfolni, és pár percig tovább sütni. Burgonyapürével vagy rizzsel tálalhatjuk.

A csirkemellet nem lehet megunni, ha változatosan készítjük el. Ezúttal bársonyos, tejszínes szószokban fürösztjük.

Nagyon szeretem a vadas mártást, de csak akkor ettem, ha Édesapám készítette marhanyelvvel. Én nem mertem neki merészkedni marhanyelvet ...

Egyszerű, de fergetegesen finom étek ...nagy - nagy kedvencünk, egyszerűen imádjuk.....😍....#2020 (43) #2020aranykönyv #aranykönyv

Ha szereted a csirkemellből készült omlós húsételeket, akkor ez az egyszerű, sajtos-tejfölös csirkemell recept pont neked való! Nézd meg a recept hozzávalóit, az elkészítés módját és a képeket! Próbáld megcsinálni, hidd el, kevés dolgod lesz.

A recept megjelent a Kifőztük magazin decemberi számában. Hozzávalók 80 dkg csirkemellfilé 4 tojás 15 dkg reszelt sajt 1 evőkanál mustár 10 evőkanál rizsliszt só a sütéshez: olaj A húst szeletekre vágjuk, besózzuk. A tojásokat villával felverjük, a mustárral, a reszelt sajttal és pici sóval elkeverjük. Hozzáadunk 5 evőkanál rizslisztet, és kevés vízzel sűrű palacsintatészta állagúra dolgozzuk. A csirkemellszeleteket megforgatjuk a maradék rizslisztben, majd a sajtos tésztába mártjuk. Forró…

Nagyon finom, hamar elkészíthető és a recept egyáltalán nem bonyolult. Receptem: Hozzávalók: 80 dkg csirkemell, 1 jó nagyfej vöröshagyma, 4 db sárgarépa, 2 db petrezsekyem gyökér, fél fej zeller, 3 cikk fokhagyma, 2.5 dl főzőtejszín, 2-3 db babérlevél, bors, só izlés szerint, pici pirospaprika v.krém, 3-4 teáskanálnyi mustár, 3 teáskanálnyi friss citromlé, pici cukor, víz,...