Fehérbor ecet

Hozzávalók: 50 dkg nagyszemű fehérbab (lehet közepes szemű is), só, 3 nagy vöröshagyma, 1 fej (kb. 1,25 kg-os) édes káposzta, 5-6 evőkanál olaj, 1 kg savanyú káposzta, jóféle fehérbor, kb. 1 kg füstölt hús (tarja, oldalas, ...

Nem, nem....ez nem sült krumpli, bármennyire is annak látszik! Ez a finomság annál sokkal finomabb...

Ez egy egyszerű fasírt recept, amely szinte 0 g szénhidrátot tartalmaz. Tökéletes ebédre vagy vacsorára Atkins diétázók számára. Nagyon finom bármilyen zöldsalátával, de kaszinótojás mellé is ajánlom! Hozzávalók: 1 kg darált sertéshús 5 gerezd fokhagyma 1 tojás 1 csipet őrölt köménymag Só Bors Pirospaprika Elkészítés: Dolgozzuk jól össze a darált húst, a finomra zúzott fokhagymát, a tojást és a fűszereket (1 csipet őrölt köménymag, só és bors ízlés szerint, valamint egy pici pirospaprika…

Ahhoz, hogy egészségesek, energikusak és fiatalosak legyünk, rendszeresen kell fogyasztanunk fermentált ételeket és italokat. A fermentált táplálékok a bennük található értékes tápanyagok révén elősegítik emésztőrendszerünk egészséges működését, és ez a teljes szervezetünkre pozitív hatással van. A kovászos uborka –mint minden fermentált étel- enzimekben gazdag, segíti az emésztést, jobb a felszívódása, gazdag értékes tápanyagokban. Fogyasztása erősíti a bélrendszert, segíti a bélmozgást.

Egyél fehérjében gazdag vacsorát, este 6 óráig! Így lefekvéskor a fogyasztóhormonok azonnal kifejthetik hatásukat, és álmodban is fogyni fogsz.

Miért jó emésztésünknek és immunrendszerünknek a fermentált, erjesztett ételek fogyasztása? Otthon is könnyen elkészíthetőek! Recept a cikkben!

Viszonyom a kovászos uborkával meglehetősen hektikusan alakult életem során. Úgy kétéves koromban egyszer annyira jól laktam belőle a Budai Skála áruházból hazafelé, hogy utána közel két évtizedig rá sem tudtam nézni.Aztán egy rejtélyes nyáron, úgy 10 évvel ezelőtt valami megváltozott: újra…