Fekete erdő pohárkrém

Fekete erdő trifle, a finom krémdesszert : trifle hagyományos angol gyümölcsös édesség, sütés nélkül is elkészíthető rétegezéssel

Nagyon finom lett, és tényleg egyszerű, és viszonylag gyors desszert is 🙂 Hozzávalók 6 tojásból, 15 dkg porcukorból, 12 dkg lisztből, 3 dkg kakóporból és 0,5 dl olajból, 1 sütőporral piskótát sütünk tepsiben. Ha kihűlt, felkockázzuk. Elkészítés Egy megybefőtt levével (amit 5 dl-re vízzel kiegészítünk) megfőzünk 1 vaníliás pudingport, ízlés szerinti cukorral. 5 dl tejjel […]

Kipróbált Feketeerdő recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Koncz Andrea

Hozzávalók 6 (2,5 dl) pohárhoz A piskótához 2 tojás 8 dkg cukor 1 evőkanál olaj 7,5 dkg liszt 1 teáskanál kakaópor késhegynyi sütőpor A meggyszószhoz 50 dkg meggy 2 evőkanál cukor 2 kávéskanál étkezési keményítő A tejszínhabhoz 3,5 dl tejszín 5 dkg cukor 5 dkg étcsokoládé A tetejére csokireszelék Egy 24 cm-es tortaforma vagy egy kisebb méretű tepsi alját sütőpapírral béleljük, a sütőt 180 fokra melegítjük. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot…

A Fekete-erdő torta egy klasszikus édesség, ami a meggyszezon alatt még nagyobb népszerűségnek örvendhet. Hogy a nyarat igazán feldobjuk egy ütős, mégis egyszerű desszerttel, pohárnyira kicsinyítettük a német desszertet.

Az ünnepi ebéd, vagy éppen vacsora megkoronázására készíthetünk egy finom pohárdesszertet, melyet a Fekete-erdő torta inspirál. Amikor már nincs időnk a tortát megsütni, akkor jól jön ennek a pohárdesszertnek az elkészítése. A csokoládé mousse nem túl komplikált, megéri azt a kis időt ráfordítani, mert a vaníliás tejszínhabbal, és a kissé savanykás meggyel nagyon finom. Az utolsó pillanatig sem kell várnunk az elkészítésével, mert az poharakba rétegezés után, tálalásig mehet be a hűtőbe, és…

--> Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg fagyasztott meggy 8 dkg cukor 0,5 teáskanál őrölt fahéj néhány csepp vanília aroma 2 evőkanál étkezési keményítő 2 evőkanál hideg víz A krémhez: 20 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé 2 dl habtejszín A tetejére: 2 dl habtejszín kakaópor néhány szem meggy Elkészítése: Először elkészítjük a krémet: a csokoládét apróra tördeljük, majd egy edényben, a tejszínnel együtt, mikróban felolvasztjuk. Amikor felmelegedett, néha megkavargatjuk, hogy nehogy leégjen…

Készítsd el a Epres-kekszes pohárkrém kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.

Születésnapomra most olyan tortát szerettem volna, amilyet még sosem készítettem. :) ...nem gondoltam volna, hogy ekkora fába vágom a fejszémet. :D A recept, amit választottam egy régi füzetkében volt, amiből már több süteményt is elkészítettem, így bátran nekiláttam. Igen ám, de valahogy mégsem akart sikeredni. El is kenődtem, mert nehogy már pont most ne sikerüljön. Próbáltam én megmenteni a tésztát, de az megmakacsolta magát. Pedig a töltelék is már előkészítve, nem hagyhattam annyiban…