Fokhagymás bagett

Régen megvettem azt, amit csak ki kell sütni, de így a saját szájízem szerint fokhagymázom. 🤗

Magad is elkészítheted otthon a friss, ropogós bagettet fokhagymás fűszervajjal töltve.

Finom, ropogós, ízletes bagettet kapunk mindenki örömére. Pengével nagyon szép vágásokat lehet készíteni rá. A tojássárgájába kevés vizet tegyünk, így könnyebb lesz átkenni, és a bagettnak sem árt... Friss élesztővel dogozzunk, langyos helyen.

Hozzávalók 4 személyre: 2 bagett, 20 dkg vaj, 1 fej fokhagyma, 2-3 szál petrezselyemzöld, 1 teáskanál reszelt citromhéj, só, 2 evőkanál olívaolaj. Elkészítése: A vajat meleg helyen tartjuk, hogy nagyon puha legyen. A fokhagymát megpucoljuk, áttörjük, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet, a reszelt citromhéjat, megsózzuk és az olajjal kikavarjuk, majd az egészet a lágy vajba dolgozzuk. A bagetteket srégen szeleteljük, úgy, hogy az alján ne vágjuk át teljesen. Egy konyhai ecsettel…

Kitaláltam magamnak az én fokhagymás baguettemet. :)

Készítsd el a Olívás-fokhagymás baguette kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.

Valami újat akartam kipróbálni.

A fokhagyma, bacon és sajt hármasából sosem elég. Mindenképpen teszteljétek a házi kekszet is, mert könnyen és gyorsan összedobható snack a hideg, filmezős estékhez.

Mennyei Töltött fokhagymás bagett recept!