Forgácsfánk

A klasszikus csörögefánk vagy forgácsfánk egyszerű gyúrt tésztából készül, és egy titkos hozzávalónak köszönhetően nem szívja magát sütés közben tele olajjal.

A csörögefánk készítése igen egyszerű, és csak 5 alapanyag kell hozzá. Így te is könnyedén elkészítheted. Herőce vagy forgácsfánk néven is ismerős lehet.

Készítsétek el a különlegesen finom csörögefánk receptet. A tésztába kevert tejföl teszi igazán egyedivé. Mutatjuk videón lépésről lépésre.

Rengeteg receptet kipróbáltam, de úgy tűnik ez a variáció a legjobb! Gyors, finom ebéd desszert a leves után Hozzávalók 25 dkg finomliszt 2 tojás 2 evőkanál rum fél tasak sütőpor 5 dkg margarin 1 ek tejföl csipet só 1 evőkanál … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

El sem tudom mondani, mennyire finom! Egy 18 cm átmérőjű tortát készítettem csak, amennyi elég egyszerre az ünnepi családi vacsora után, de...

Fánk, de valahogy mégsem, mert nekem a fánk az az igazi, szalagos, élesztős....(Viszont határozott előnye, hogy gyorsabb, nem kell keleszten...

Majdnem minden féle fánkot szeretek, de a csörögefánkot a legjobban. Apukám sokszor csinált nekünk kiskorunkban, és én is sokszor készítettem már a családomnak. Sokféle recept van, de egy biztos, mindenképpen tojásfehérje nélkül érdemes készíteni, mert akkor nem olyan kemény a tészta. A sütőrumot ki is lehet hagyni, de érdemes vele készíteni ugyanis a fánkok nagy trükje a rum, így nem vesz fel annyi olajat sülés közben. Jó étvágyat!

Nagyon szeretem a csörögét! Néhány hozzávaló ból könnyen és gyorsan el lehet készíteni. Akkor jó igazán, ha sütés közben felhólyagosodik ...

Kipróbált Farsangi forgácsfánk(csöröge) recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Szabó Jánosné

Forgácsfánk recept elkészítése: Elkészítés: a lisztet és a margarint elmorzsoljuk majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat összegyúrjuk . Egy közepesen lágy tésztát ...