Görög joghurtos recept

A joghurtos süteményekért mindig is rajongtunk, a görög joghurt krémességért pedig pláne, szóval azok az édességek, amikbe ez kerül, csakis tökéletesek lehetnek, igaz?

Erre a receptre egy blogon (Két világ közt) találtam rá, és mivel nagyon megtetszett, gyorsan el is készítettem. Szerintem klassz lett, ezért úgy gondoltam, megosztom. :)

Ebben a pácban azt szeretem, hogy nem kell egy egész éjszakán át a hűtőben tárolni, elég neki ez a három óra is, és így is nagyon - nagyon finom lesz. 😊

Nem tudom, hogy magyarul mi a neve ennek a hűsítő csodának. Angolul „bark” néven fut, készítenek ilyet joghurtból, csokiból, csomó mindenből. Az a lényege, hogy egy folyékony állagú dolgot egyszerűen csak fél centi-centi vastagon felkennek egy sütőlapra és vagy szépen, vagy random összetörik, miután az megdermedt. Ennél egyszerűbb desszertet el…

Egyszerű joghurtos süti liszt és cukor nélkül! Csak pár alapanyag kell hozzá, mégis mutatós, könnyű és nem utolsó sorban ellenállhatatlanul finom. Próbáljátok ki!

Ez a reggelim időtlen idők óta... A legegészségesebb napkezdés, amiről én tudok.:) Alacsony laktóztartalmú fehérje, kálcium a görög joghurtban, rendben tartja a bélflórát; rostok, ásványi anyagok, B-, E- vitamin a zabpehelyben, lecsökkenti a koleszterinszintet, illóolajok az agy pontos működéséhez a dióban, vértisztító-higító a fahéj, a mézről pedig tudjuk a kiváló élettani hatásait...

Kipróbált Joghurtos, gyümölcsös kevert süti recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Receptneked

Félreértés ne essék, nem a torta görög, hanem a joghurt. Könnyed, frissítő és nem túl édes desszert, melyet nagyon hamar el lehet készíteni, még csak tésztaalapot sem kell hozzá gyártani. Zselatinmentes, a habbá vert tojásfehérje végzi a dolgát.

Gyors, egészséges desszert, ami percek alatt elkészíthető. A nyári hőségben tökéletes hűsítő finomság. Mirelit őszibarackból, banánból, mangóból, stb. is érdemes kipróbálni.

Hozzávalók: 4 db. csirkecomb, 400 g. görög joghurt, (esetleg 200 g. natúr joghurt, és 200 g tejföl keveréke) 1 kanál olíva olaj, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 1 kávéskanál morzsolt oregánó, 1/2 citrom leve, és reszelt héja, kevés só, frissen őrölt bors. Nagyobb tálban elkeverjük a görög joghurtot, vagy a natúr joghurtból, és a tejfölből álló pácot az olajjal, az áttört fokhagymával, morzsolt oregánóval, kevés sóval, frissen őrölt borssal. A húst megmossuk, majd leitatjuk, és jól beleforgatjuk…