Galamb recept

Készítsd el a Nyírségi gombócleves borjúhússal kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.

Fokhagymával tűzdelt, pácolt vadnyúl karamellizált körtével Amint a múltkor említettem, kaptunk...

A legszebb húsvéti előétel, de az év más szakában is elkészítheted. A receptleírás alapján hosszúnak tűnhet az elkészítése, de ha nekifogsz, rájössz, hogy tényleg nem nagy kunszt. Vágj bele bátran, megéri! Itt találtam a receptet. Ha biztosan finom fürjtojásokat szeretnél főzési nehézségek nélkül, akkor használj chilis vagy sáfrányos, ecetes főtt fürjtojás terméket.

A ropogós, mégis omlós sült kacsacomb elkészítése közel sem olyan nehéz, mint amilyennek hisszük!

A gulyáshoz a vajat és az olajat egy nagy lábasban felolvasztjuk. Beletesszük a felkockázott marhahús harmadát, és időnként megkavargatva kb. 5 perc alatt megpirítjuk. Ezután szűrőkanállal kivesszük és félretesszük. A másik két adag hússal hasonlóképpen járunk el.

Húslevest, szinte minden elérhető húsból főzünk már, de így is van egy pár, ami még kipróbálásra vár. Az egyik ilyen alapanyag a fácán. Ehh...

Kipróbált Karfiolos gombaleves recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Salamon Csilla

Két napja vártak már feldolgozásra a szép gombafejek... férjem megunta, és nekilátott elkészíteni. Ezt a finomságot kreálta, melyet muszáj volt megosztanom, mert nagyon ízlett:)

Anyósomtól kaptam 2 szép galambot, ami szerencsére csak félbe volt vágva (illetve az aprólék mellette pihent, úgy, mint lába, nyaka, feje, mája). A fél galambokat sültnek szántam, de tudtam, a pároláshoz úgyis sós vízbe kéne tenni őket, így döntöttem: a sült galambot erőt adó galambleves fogja megelőzni. Valamilyen véletlen folytán a méhyhűtőben a galambok mellett ott pihent pár fagyasztott rókagomba, gondoltam, túl sokat nem árthat eme fenséges nedünek, így azt is kivettem és később a…

Készítsd el a Fácánropogós narancsos majonézzel kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.