Gombasaláta

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Gombasaláta. Get inspired and try out new things.
71 people searched this
·
Last updated 2mo
a white bowl filled with food sitting on top of a table next to a star

Akik olvasnak vagy ismernek, bizonyára már tudják, hogy rajongok a gombáért :)) A svéd gombsalátát elméletben már régóta ismerem, és sokszor volt tervben, hogy elkészítsem. Most szilveszterre erre is sor került, és bizony nem bántam meg, mert szerintem szuperfinom! Receptért Ottihoz mentem, mert úgy rémlett, nála láttam már. Nagyon jó recept, érdemes elkészíteni, bár nálam vannak azért apró eltérések, de az ízvilága ugyanaz. Mivel házi ketchupot használtam, és az kissé édesebb, mint a…

17
a bowl of food on a table with bread and vegetables

Még az Ó-év búcsúztatóra készült. Nálunk szinte kötelező eleme a szilveszteri svédasztalos bulinak. Minden évben elkészítem, időnként a fűszerezést variálom egy kicsit. Én egy kiló gomba alatt neki sem állok, még akkor sem, ha épp nem bulira készül, mert nálunk nagyon kelendő. Sikerült szép fehér, apró gombát kapnom, ezért most csak félbe vágtam azokat, nem szeleteltem, így kicsit rusztikusabban nagyon jól mutatott az üveg tálban. Jól behűtve, friss, meleg pirítóssal az igazi. Elkészítési…

31
a white bowl filled with food on top of a striped table cloth

A majonézes saláták elkészítése nagyon egyszerű. Ha tudunk egy jó tartármártást készíteni, akkor csak annyi dolgunk van, hogy kerítünk egy olyan zöldséget, ami passzol a majonéz ízéhez. A gomba és a majonéz íze köztudottan passzol egymáshoz, ezért érdemes ezt a párosítást is kipróbálni. Hozzávalók: 50 dkg csiperkegomba, apróra vágva 1 kis fej vöröshagyma, apróra vágva 3 dl tartármártás 1 teáskanál friss rozmaring 1 teáskanál friss kakukkfű fehér bors só olívaolaj Elkészítés: Lépés: 1 Első…

5
a white plate topped with mushrooms and tomatoes

Ez egy nagyon hálás és egyszerű recept. A család nagyon gyakran kéri, sokszor készítem :) Próbáljátok ki bátran! 500 gr csiperkegomba 500 gr koktélparadicsom 50 gr vaj 2-3 gerezd fokhagyma 2 kk kakukkfű só bors kevés balzsamecet (kb 2 kk, de nem nagyon szoktam mérni, csak úgy érzésre) A gombát tisztítsd meg, ha nagyobbak, darabold fel őket, a koktélparadicsomokat vágd félbe. Sózd, borsozd ízlés szerint. Közben egy kisebb lábasban olvaszd fel a vajat, nyomd bele a fokhagymát, add hozzá a…

851

Related interests

Gombasaláta and more

Explore related boards