Grízgaluska

Ez egy nagyon egyszerű grízgaluska recept, finom puha lesz, de nem fő szét a levesben. Ha nagyobb mennyiséget szeretnél készíteni, akkor érdemes a hozzávalók mennyiségét megduplázni. Elkészítés: 2 közepes tojás (nálam házi), 2 evőkanál olaj és 6 evőkanál gríz, ezt kikeverem és hűtőbe rakom kb 1 órára. Utána lassan fővő levesbe kanállal belerakom, lassan főzöm […]

Megtaláltuk a tökéletes grízgaluska receptjét, amit te is imádni fogsz. Oszd meg másokkal is, jó étvágyat!Nem tudunk hibázni, ha kipróbáljuk az alábbi grízgaluska receptet, ami azért nagyszerű hír, mert amúgy nem könnyű eltalálni a megfelelő arányokat, hogy ne legyenek túl kemények és ne is

Sokan szeretik, de nem mindenki vállalkozik rá, mert nem mindig sikerül, és inkább nem is kisérleteznek vele, pedig nagyon egyszerű Egy tányérba beleütök egy tojást, megsózom, és villával jól felverem. 5 csapott evőkanálnyi grízt szórok bele, és egy késhegynyi szódabikarbónát, vagy sütőport. Jól összekeverem, és fél órát hagyom állni. Kiskanál élével lassan fővő levesbe szaggatom, és 20-30 percig fedő alatt főzöm. Jól megdagadnak, megnőnek főzés közben. Amikor megkeverem, és már nem "kopog"…

Könnyű, de mégsem esik szét, olvad a szájban, nem ágyúgolyó, ilyen a tökéletes grízgaluska. Nem is olyan könnyű ezt elérni.

Így nem fog szétfőni! Íme a tökéletes grízgaluska titka, ezzel a recepttel te is elkészítheted a daragaluska levesbetétet.

Próbálkoztam már többször. Sosem gondoltam volna, hogiy ennyire “nehéáz” elkészíteni egy ilyen egyszerű valamit. 😀 Nem nehéz, ha megvan a tökéletes recept hozzá. Most elmondom, hogyan készítehettek vajpuha, tökéletes grízgaluskát. 4 főre: 1 tojás 5 dkg zsír 10 dkg búzadara csipet só (darabolt petrezselyemzöld-opcionálisan) Felteszünk forrni 1 és 1/2 liter vizet. A tojást a zsírral […] Read more...

Tökéletes grízgaluska (daragaluska) receptje : tapasztalat is szükséges ahhoz, hogy pont jó legyen, ne essen szét, ne legyen kemény sem

A könnyű, laza, puha grízgaluska titka a fölvert tojásfehérje és a gyors előkészület! Számomra a húsleves és zöldségleves elmaradhatattlan kiegészítője. Barátaim Magdi grízgaluskája néven emlegetik, amit én az "ÉDESANYÁM GRÍZGALUSKÁJA " néven.....

A grízgaluska vagy más néven daragaluska az egyik legfinomabb levesbetét. Nem olyan bonyolult, mint azt sokan gondolják, viszont sokkal finomabb, mint mondjuk a cérnametélt. Húslevesbe egyenesen kötelező! :)

A legpuhább és legfinomabb! A tökéletes grízgaluska 3 titka! Könnyű, de mégsem esik szét, olvad a szájban, nem ágyúgolyó, ilyen a tökéletes grízgaluska. Nem