Hamburgerező

A receptemhez hozzáadom a hamburger többi hozzávalóit is, hátha valaki úgy szeretné elkészíteni, ahogyan én készítem. Mivel én dupla hússal szeretem, ezért a fotó a saját hamburgeremről készült:-)

Fesztiválokon, kézműves hamburgerezőkben garantáltan találkozhattatok már a tépett sertéshússal, amit hamburgerzsömlébe vagy más jófajta szendvicsalapba kell belehalmozni, végül sült krumplit tálalni mellé. Sokáig sül, de garantált - ahogy mi hívjuk - a cafatos husi sikere. Mindenki megnyalja utána mind a tíz ujját.

A caponata az az olasz lecsó tulajdonképpen, bár nem tartalmaz paprikát, alapja a padlizsán, igazából csak a paradicsom és a hagyma, ami emlékeztet a lecsóra.

Szereted az igazán ínyenc ételeket? A hamburger húspogácsa akkor a legjobb, ha színtiszta húsból készül. Kattints a receptért és tippekért!

Ezért a receptért eddig bárki kóstolta, odáig volt tőle. Ezeréves, neten talált recept tökéletesre fejlesztése áll mögöttem... :) Fogyasszátok egészséggel!

Nincs is annál jobb, mint egy hűvös őszi estén megenni egy forró hamburgert. Ha nincs kedvünk kimozdulni, otthon is elkészíthetjük ízletesen ezt a finomságot.

Reggelire hamburger? Naná, még szép! Nagyon gyorsan elkészül, és tuti mindenki imádni fogja!

A recept feleségem édesanyjától való, és ami azt illeti, életem első házi hamburgerét is náluk ettem. Akkor annyira megtetszett, hogy elké...

Fiam kedvence.

A marhahúsból készült húspogácsa masszája meglepetést rejt, így sokkal szaftosabb és ízletesebb.