Pinterest

Hordós káposzta

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Hordós káposzta. Get inspired and try out new things.

71 people searched this

·

Last updated 1w

Hordós káposzta Iluskától Fermented Vegetables, Fermenting, Kefir, Guacamole, Hummus, Elk, Food And Drink, Ethnic Recipes

Fermented Vegetables

Hordós káposzta Iluskától

Minden kilóra 2 dkg sót számolunk. A fűszereket úgy osszuk, hogy pont elég legyen, és mindenhova jusson minden fűszerből.Én kesztyűt szoktam húzni, és azzal nyomkodom a káposztát, mert a só kiszívja a kézfejet. Ropogós, vitaminban gazdag, egészséges savanyú káposztát kapunk!

8

Hordós káposzta - Savanyítás természetesen - Makronauta Kefir, Hummus, Pickles, Rice, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Canning

Healthy Recipes

Hordós káposzta - Savanyítás természetesen

Tejsavas erjesztéssel készül, tehát ecet nélkül. Egész télen kiváló vitaminforrás (friss zölds�...

64

Savanyú káposzta készítése házilag Házi savanyításhoz jó minőségű, téli káposztára van szükség. A káposztát száraz időben kell... Canning Recipes, A K, Green Beans, Pickles, Healthy Food, Food To Make, Jam, Food And Drink, Healthy Recipes

Canning Recipes

Healthy Recipes

A káposzta savanyítása

Savanyú káposzta készítése házilag Házi savanyításhoz jó minőségű, téli káposztára van szükség. A káposztát száraz időben kell...

78

Savanyú káposzta készítése Homemade Perogies, Perogies Recipe, Canning Pickles, Hungarian Recipes, Homemade Drinks, Pickling Cucumbers, Fermented Foods, Kefir, Coconut Flakes

Homemade Perogies

Perogies Recipe

Canning Pickles

Hungarian Recipes

Homemade Drinks

Pickling Cucumbers

Fermented Foods

Így készül az igazi magyar savanyú káposzta: fogyasszuk télen!

Így készül az igazi magyar savanyú káposzta, felejtsd el a boltban kapható savanyú káposztát, nézd meg inkább, hogyan készítheted el saját kezűleg, az az igazi!

147

A tökéletes hordós savanyú káposzta | Viss Itor receptje - Cookpad receptek Salad Recipes, Elk, Salad

A tökéletes hordós savanyú káposzta | Viss Itor receptje

A tél egyik legfontosabb vitaminja a C-vitamin, amit a savanyú káposzta sokat tartalmaz. Itt az ideje, hogy elkészítsük a tökéletes hordós savanyú káposztát!

13

Hordós savanyú káposzta | Niki receptje - Cookpad receptek Wonton Soup, Hummus, Ethnic Recipes, Van

Hordós savanyú káposzta | Niki receptje

Kicsit késve raktuk a hordós káposztát 😀 De ami késik nem múlik 😀. Ez a recept még nagyszülőktől van.

2

Hungarian Recipes, Pickling Cucumbers, A K, Pickles, Elk, Food And Drink, Gluten Free, Rice, Mint

Hungarian Recipes

Pickling Cucumbers

Házi savanyú káposzta | Timcsi receptje

Ne féljetek neki állni, egyszerű az elkészítése! Igazán egészséges, és sokkal finomabb mint a boltokban kapható savanyú káposzta! Nagymamámtól tanulta anyukám és én is viszem tovább ezt a receptet!

97

Rozi erdélyi,székely konyhája: Káposzta savanyítása hordóban Fermenting, Brussel Sprout, Lettuce, Sprouts, Pickles

Fejes káposzta savanyítása hordóban

A hordós káposzta savanyításánál nagyon fontos,hogy a hordó-akár fa,akár műanyag-tiszta szagtalan,baktériummentes legyen.A hordót vagy műanyag edényt napokon keresztül vízzel töltve áztatjuk,a vizet többször cserélve.Végül forró tisztítószeres vízzel,kefével kimossuk,majd tisztára öblítjük. A közepes nagyságú,kemény káposztafejek külső leveleit leszedjük,a torzsát kivágjuk és a helyét megtöltjük durva sóval.A káposztafejeket a torzsával felfelé hordóba rakjuk,amelynek az aljába ízlés szerint…

36

Hordós savanyú káposzta “taposás” Floral Tie, Floral

Hordós savanyú káposzta “taposás” | Pintér Evelin receptje

#énkönyvem

4

Ezt fald fel!: Savanyú káposzta készítése házilag - hordós káposzta Pickling Cucumbers, Fermenting, Coconut Flakes, Ketchup, A K, Pickles, Elk, Food And Drink, Coconut

Pickling Cucumbers

Savanyú káposzta készítése házilag – hordós káposzta

Ahogy előzetes cikkünkben is írtuk: a savanyú káposzta az a savanyúság, amelyből minden télen rengeteget fogyasztunk a feleségemmel. Mindketten nagyon szeretjük nyersen is meg főzve is. Nem feltétlenül azért, mert egészséges, mert jóval előbb szerettük, mint hogy tudtuk volna róla, mennyire egészséges. A bolti változat viszont egyre drágább, már-már kezdi elérni a rendszeres fogyasztáshoz a megfizethetetlen szintet, miközben a fejes káposzta kilónkénti ára a szezon dömpingjében a savanyú…

34

Hordós káposzta and more

Explore related boards

Szalvéta türés

Receptek

Recept

Konyha

margaréta

Related interests

Húsos Káposzta

Gombócos Káposzta

Töltött Káposzta

Rakott Káposzta

Egészséges Vacsorák

Paradicsomos Káposzta

Gyors Könnyű Ételek

Káposzta Savanyítás

Kaposztas Teszta

Párolt Káposzta

Hordós Káposzta