Van abban valami sorsszerű, hogy ez volt az egyik első édesség, amit készítettem. Igaz, akkor még nem tudtam, hogy huszárcsóknak is nevezik, ezt csak nemrégiben fedeztem fel, amikor az Ínyesmester könyvet lapozgattam. Azt a receptet dolgoztam át az általam ismert mentén, és így jött ki a végeredmény, ami szerintem eléggé rendben van. Bármilyen magot használhatunk (mandulát, diót, mogyorót), illetve bármilyen lekvárt párosíthatunk hozzá. Én most vaníliás eperlekvárral töltöttem meg.
7