Indonéz receptek

Fedezd fel az izgalmas Indonéz recepteket, hogy új ízeket varázsolj a konyhádba. Kóstold meg a finomságokat és hozd ki a legtöbbet a főzés élményéből.
Foodafok: Indonéz húsos metélt (Bami goreng) Foods, Spaghetti, Chicken, Meat, Food, Ethnic Recipes, Keto

Ennek az ételnek a becsületes neve: Bami goreng. Testvére a Nasi goreng. A két étel majdnem egyforma. Amiben különbözik ez a két étel, az nem más, mint ami az egyikben szélesmetélt, az a másikban sült rizs. Ami az egyikben hús, az amásikban rák. Hozzávalók kb: 6 személyre: 35 dkg sertésszűz 35 dkg csirke 15 dkg gomba 30 dkg fejeskáposzta, (vagy kelkáposzta) 20 dkg sárgarépa 20 dkg zeller 10 dkg póréhagyma 50 dkg szélesmetélt curry, őrölt bors, kápia vagy kaliforniai paprika, csíkokra vágva…

Avatar
Katalin Bovainé G.
Juditka konyhája: ~ ÁZSIAI KARALÁBÉ LEVES ~ Foods, Izu, Paprika, Pad Thai, Rezepte, Ethnic Recipes, Chili, Feast, Japchae

Ma már szinte minden nagyobb szupermarketben megvásárolhatóak az ázsiai konyha fűszerei. Az a jó bennük, hogy nagyon koncentrált az ízük és kevés kell belőlük. Ma egy nagyon gyorsan elkészíthető levest készítettem és ami azt illeti repetáztam is belőle annyira jól esett a csípőssége és a kellemes citrusos aromája. »HOZZÁVALÓK« - 50 dkg csirkemell - 2 közepes karalábé - fél póréhagyma - 2 tk zöld curry paszta - 1 tk szójaszósz - 1 / 2 lime leve és héja - 1 l zöldségalaplé - szecsuáni bors…

Avatar
József Balogh
Toast, Drinking, Chicken, Breakfast, Foods, Meat, Food, Drinks, Thai

A pisang goreng, vagyis a sült banán az indonézek egyik kedvenc desszertje. Egy csésze teával igazán kellemes kis délutáni nasi. Ezt a receptet egy indonéz lánytól kaptam, és mivel nálunk is nagy kedvenc, így én is elkészítettem. A nagy sikerre való tekintettel többször sütöttem már :) Mivel gluténmentes, ezért gluténérzékenyek is fogyaszthatják!

Avatar
agi
Foods, Rice, Food

Az indonéz csirkeleves egyik nagy érdekessége, hogy ez az étel az itthon is megtalálható alapanyagokból elkészítve is az igazi, hamisítatlan Indonéziában készült leves …

Avatar
agi

Related interests