Jó kaják

Húsvét után nagyon sok sonka marad meg, amit nem szeretnék kidobni. Így született ez a recept. A húsvéti sonka új élete 😊 Gyors, olcsó és nagyon finom.

Bármikor elkészíthető, remek fogás, hiszen a hozzávalók szinte mindig megtalálhatók a hűtőben és a kamrában. Nagyon finom és elronthatatlan, hiszen csak össze kell állítani.

Ilyesmit kívántam már napok óta. :) Körbenéztem a neten, aztán innen- onnan ötletet merítve, de a mi szájízünk szerint elkészítettem....

Szerintem ha rántott sajtról van szó, olykor-olykor még a hozzám hasonló húsimádók is elbizonytalanodnak, hogy egy szelet rántott karaj vagy egy jó rántott sajt mellett tegyék le a voksukat. Én legalábbis biztos.

Gyors, egyszerű ebéd a rohanós hétköznapokra. 🍴😊 Sonkás-sajtszószos gnocchi Hozzávalók: • 500 g gnocchi (én most boltit használtam) • 2 ek. olíva olaj • 1 kis fej vöröshagyma • 1 gerezd fokhagyma • 150 g sonka • 100 g ömlesztett sajt • 250 ml főzőtejszín • 50 g reszelt sajt Elkészítés: Egy serpenyőben felhevítjük az olíva olajat és üvegesre pirítjuk benne az apróra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a reszelt fokhagymát és a kockára vágott sonkát. A sonka bármilyen lehet, az ízlésünkre van…

»HOZZÁVALÓK« Húsgombóchoz : - 40 dkg darált hús, 2 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 1 kisebb fej vöröshagyma, só, bors, 1 csokor aprított petrezselyem, zsemlemorzsa Raguhoz : - 50 dkg csiperke, 1 fejvöröshagyma, 1 tv paprika, 1 kisebb pritaminpaprika, 3 - 4 ek sűrített paradicsom, pirospaprika, só, bors, 1, 5 dl tejföl, 1 csapott ek liszt, 1 hegyes erős paprika ( elhagyható ) - A darált húst összekeverjük a tojással, ízesítjük és annyi morzsát adunk hozzá, hogy jól formálható masszát kapjunk…

⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜ Hozzávalók 2–3 személyre: a mázhoz: 6 e v ő k a n á l e c e t ( 1 0 % - o s ) 6 e v ő k a n á l m é z 6 – 8 e v ő k a n á l k e t c h u p c s i l i ( í z l é s s z e r i n t ) 4 – 5 e v ő k a n á l s z e z á m m a g a tésztához: 1 t o j á s 1 e v ő k a n á l o l a j 1 8 0 g l i s z t 1 k á v é s k a n á l é t k e z é s i k e m é n y í t ő 1 c s o m a g ( 1 2 g ) s ü t ő p o r 1 k á v é s k a n á l s ó 1 0 0 – 1 5 0 m l v í z továbbá: 1 e g é s z c s i…

Megmondom őszintén, szeretnék ott gyerek lenni, ahol ez lesz az ebéd. Magam is meglepődtem, hogy az a kevés ketchup milyen jó tesz majd a végeredménynek. Szerintem a gyerekek és ti is imádni fogjátok.

A Tarhonyás lecsó az egyik legfinomabb és nem mellesleg a leglaktatóbb változata a lecsónak! Próbáld ki Te is! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Nagyon szeretjük a rakott, csőben sült egytálételeket. Ez a nokedlis változat teljesen új, de isteni finom! Sokféleképpen variálható, legköz...