Kávétejszín

Ma egy egyszerűen elkészíthető, klasszikus ízkombóval bíró sütit hoztam el nektek. Tejszínes-csok...

Kókuszos csoki imádóknak kihagyhatatlan ízvilág...:)

Ez a recept elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik.

Főzött csoki krém - 1 db 20 cm-es 15 cm magas tortába elég 570 g tej 60 g kakaópor / Holland/ 135 g kristálycukor Csipet reszelt tonka bab 120 g...

Karamellkrémes tortám

Hozzávalók 2 dl tejszín 3 dl kávétejszín 4 evk. kakaópor 15 dkg porcukor 10 dkg 70-80%-os étcsokoládé 1,2 dl rum 50%...

Fedezze fel a Koronàs Cukor vilàgàt, receptjeit! 1995 óta èdesebb velünk az èlet!

Hozzávalók : - 1 csomag vaníliás pudingpor - 2 dl tej - 1 dl tejszín - 20 dkg cukor - 10-15 dkg vaj Elkészítés : A krémhez a cukrot egy serpenyőben megkaramellizálom. 1 dl tejben kikeverem a pudingport. A mézszínű karamellt felöntöm a maradék tej és a tejszín keverékével. Kislángon kevergetve hagyom, hogy az esetleges karamellszilánkok elolvadjanak. Ha ez megtörtént, akkor közepes lángon felforralom és a pudingporral besűrítem a karamellt. A kihűlt krémet a vajjal kihabosítom. Sütemények…

Szeretjük a régi, bevált recepteket, de arra voltunk kíváncsiak, mi történik, ha egy kis csavart viszünk a klasszikusokba. Azt mondanánk, a recept és a sütemény képe magáért beszél.