Köles receptek

Készítsd el a Kölesfelfújt egyszerűen kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.

Nem tudod, hogyan készítsd el a kölest és mit főzz belőle? Akkor olvasd el ezt a cikket! Ezután már neked is egyszerű lesz a köles elkészítése!

A napokban bukkantam rá erre a receptre, és annyira felkeltette az érdeklődésemet hogy el is készítettem. A recept szerint a kölesből készült körözött íze megegyezik a túróból készülttel.... így alig vártam hogy megkóstolhassam. Valóban ízre, és állagra is éppen olyan mintha túróval készült volna, nekem nagyon ízlett. A kölest minél tovább hagyjuk állni az enyhén sós vízben, állítólag annál jobban visszaadja a túró savanykás ízét. Én csupán egy éjszakán át hagytam ázni, és így is azt kaptam…

A köles főzése egyáltalán nem bonyolult. De hogyan kell főzni a kölest? Tuti tippek, pontos mennységek és képek, hogy végre neked is sikerüljön!

A köles nem csak egy egyszerű köret: isteni finom desszertet is készíthetsz belőle. Íme, a kölesdesszert receptje!

Kicsit hidegebb szelek fújtak az elmúlt napokban felém, így újra beizzítottam a sütőmet:)! Képzeljétek rengeteg finomságot kaptam nemrégiben a Klorofillos csapattól, a "Mag, amit akartok" weboldal szerkesztőitől. Így a hideget és a sok egészséges frissen megkaparintott finomságot összetéve, kiötlöttem egy rizskoch-hoz hasonló édes, melengető nyalánkságot:) Na, de nem csak hűvősebb időkre van ám! Hozzávalók egy 20x30 cm-es tepsihez: 250 g köles 0.8 l tej 3 tk fahéj 1 ek nyírfacukor/xilit 4…

Ennek a kölesből készült túrókrémnek teljesen olyan az íze, mint a túróból készült változatának. Kenhetjük palacsintára, tölthetjük pitébe, csinálhatunk belőle pohárdesszertet gyümölcsökkel. A kölest mossuk át alaposan felhasználás előtt, folyó víz alatt, hogy ne legyen mellékíze. Türelmesebbek áztathatják is egy éjszakán át.

Köretnek is szuper, de elég tartalmas ahhoz is, hogy főszereplő legyen.

10 érv, hogy miért egyél kölest minden nap, Webáruházunkban az egészséges táplálkozáshoz, egészséges életvitelhez fontos termékeket biztosítunk elérhető áron.

Belül krémesre, kívül aranybarnára sül, édes és isteni a kölesfelfújt, amely a tojáshabtól lesz légies.