Köles

10 érv, hogy miért egyél kölest minden nap, Webáruházunkban az egészséges táplálkozáshoz, egészséges életvitelhez fontos termékeket biztosítunk elérhető áron.

A napokban bukkantam rá erre a receptre, és annyira felkeltette az érdeklődésemet hogy el is készítettem. A recept szerint a kölesből készült körözött íze megegyezik a túróból készülttel.... így alig vártam hogy megkóstolhassam. Valóban ízre, és állagra is éppen olyan mintha túróval készült volna, nekem nagyon ízlett. A kölest minél tovább hagyjuk állni az enyhén sós vízben, állítólag annál jobban visszaadja a túró savanykás ízét. Én csupán egy éjszakán át hagytam ázni, és így is azt kaptam…

Nyammm: Fahéjas köles kocka / "Köleskoch"

Egyedényes étel ismét. Érdemes kipróbálni, nagyon finom. Gyermekek is szeretni fogják. :-)

Köretnek is szuper, de elég tartalmas ahhoz is, hogy főszereplő legyen.

Bulgur kontra köles: mennyi szénhidrát van a gabonákban? | Mindmegette.hu

A sok mazsolával készült köleskása nemcsak nagyon finom desszert, hanem egészséges is.

Hozzávalók:fél csésze köles1,5 csésze vízsó, bors1 evőkanál kukoricakeményítő1 evőkanál fino...

Ennek a kölesből készült túrókrémnek teljesen olyan az íze, mint a túróból készült változatának. Kenhetjük palacsintára, tölthetjük pitébe, csinálhatunk belőle pohárdesszertet gyümölcsökkel. A kölest mossuk át alaposan felhasználás előtt, folyó víz alatt, hogy ne legyen mellékíze. Türelmesebbek áztathatják is egy éjszakán át.

Hozzávalók: 1 bögre köles - 4 bögre kókusztej - 6 ek rizsdara vagy kukoricadara (én ezt mindig kihagyom belőle és úgy is tökéletes) - 0...

szeretetrehangoltan: Túrógombóc kölessel

Dolgok a kölesről, amiről tudnotok kell: Egy bögre kölesből három bögre főtt köles lesz. Vitaminokban gazdag: B1, B2, B3, B6, B9 és K-vitamint tartalmaz, míg az ásványi anyagok közül kalciumot, vasat, magnéziumot, nátriumot és cinket tartalmaz. A köles az egyetlen lúgos gabonaféle, és a legkevésbé allergizáló. A szervezetnek könnyű megemészteni.

Nekem eddig ezzel a liszttel lett a legjobb állagú gluténmentes piskótám :)

Nagyon szeretjük a rizs felfújtat. Változatosságként sütöttem köles felfújtat, ami legalább olyan finom és a rizzsel összehasonlítva egészségesebb is. Főételként egy jó leves után vagy desszertnek, frissen, langyosan ajánlom. Csokiöntet, vaníliasodó vagy lekvár illik hozzá. Érdemes kipróbálni!

A köles főzése egyáltalán nem bonyolult. De hogyan kell főzni a kölest? Tuti tippek, pontos mennységek és képek, hogy végre neked is sikerüljön!

Almás köles Hozzávalók: 1 kg alma, 1 rúd fahéj, 50 dkg köles, 1 liter tej, 2 teáskanál gyömbér, 4 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 7 tojás, 1 csipetnyi só, 16 evőkanál cukor, 3 dl tejföl, 50 dkg túró. A tepsihez egy evőkanál sertészsír. A kölest átmossuk, leszűrjük, és egy nagyobb lábasba tesszük. Öntünk […]

Szeretnél valami finomat és egészségeset reggelizni? Akkor próbáld ki ezt az egészséges kölesgolyó receptet! Banános-mákos kölesgolyó recept »

PetRonKa's free kitchen: Köles rudi, azaz a mindenmentes túrórudi

Jól neveltek nyelnek egyet, és megtartják a véleményüket. Mások felháborodottan tiltakoznak „nem vagyok én madár ” felkiáltással, és már szórnák is az etetőbe. Pedig az elfeledett, tökéletes gabonát, a kölest érdemes újra felfedezni. Megannyi csodás élettani hatása mellett sokféleképpen elkészíthető, olcsó és még szépít is.