Karácsonyi falatkák

A hagyományos karácsonyi kedvencek mellé érdemes új, különleges fogásokat is csempészni, így igazán változatos finomságokkal készülhetsz az ünnepre.

Sajtgolyók recept képpel. A recept hozzávalói és elkészítése részletes leírással és fotóval. A sajtgolyók elkészíétse: A hozzávalókat alaposan összekeverjük. A lág...

Karácsonyi francia saláta őzgerincben, minden évben dupla adag kell majd belőle! Közeledik a legszentebb Ünnep, az év legmeghittebb napja, a Karácsony

Karácsony ide, karácsony oda, ha nincs kedved órákat vesződni a konyhában, de meglepnéd a vendégeket, ez a tonhalkrémes kosárka jól jöhet!

Szeretjük az ilyen és ehhez hasonló sós "falatokat". Ez is egyfajta tapas (ejtsd: tápász), ha úgy tetszik. A tapas a spanyol gasztronómia egyik alapköve. Tulajdonképpen előétel, vagy inkább étvágygerjesztő falat, amit szeszes ital mellé -leginkább bor mellé- szolgálnak fel. Hajdanán, mikor a spanyol férfiak egy-egy forró nyári napon betértek az ivóba egy pohár jó borra, kis tányérokkal takarták le a kancsókat és poharakat, hogy a nedűbe ne kerüljön semmi oda nem illő. :) Egyszer aztán egy…

Megérkezett az ultimate partikaja! Nem kell külön a mártogatóssal és a snackkel babrálnod, egyben megvan mindkettő! Magyaros töltelék, leveles tészta és camembert sajt… Ugye, mennyire jól hangzik? Na, irány a konyha és dobd össze a hétvégi partira, minden vendég imádni fogja.

Ha egy jó hidegtálat szeretnél készíteni, akkor ezek a cuki tormás-uborkás sonkatekercs-falatkák nem hiányozhatnak róla.

Tegnapi szülinapi vendégváró! Ünnepi alkalmakra egy kis finomság, mikor szeretnéd valamivel meglepni a szeretteid, próbáld ki. Bal oldali, baconös csirkemell: 1 kg apróra felkockázott csirkemell, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, kevés aprított petrezselyemzöld, 3evőkanál liszt, 450 g-os tejföl, 2 egész tojás, kicsi vaj a forma kikenéshez. Elkészítés: Baloldal: A tejfölt, tojást, sajtot, lisztet, sót, […]

Szerettem volna valami vidám díszítésű ételt tenni a karácsonyi asztalra. Ez lett belőle. Családnak tetszett.

Elkezdtünk hangolódni a karácsonyra, szóval ha ti még az ünnepekkor sem szeretnétek megúszós kaják nélkül maradni, akkor próbáljátok ki ezeket a recepteket! Lesz itt egy frankó kacsamájpástétom, egy Wellington burger és egy scone recept is, csekkoljátok!