Karacsonyi sutemenyek

A Somlói kocka egy finom és nagyon egyszerű sütemény, ha megkóstolod biztosan a kedvenced lesz.…

Garantáltan mindenki kedvence lesz.

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Az egyik régi klasszikus, amit még ma sem lehet megunni. A családi ebédek, ünnepi összejövetelek sztárja, talán nincs is olyan akinek ebből a finomságból elég lenne 1 - 2 szelet. Nincs vele sok munka, de nagyon finom, érdemes elkészíteni, ha szeretnél a családnak kedveskedni egy kis édes finomsággal. Hozzávalók: Tészta: 6 db tojás, 20 dkg...

Vannak desszertek, amelyek egész egyszerűen elmaradhatatlanok karácsonykor. Ilyen a bejgli, a zserbó, a tiramisu, a mézes krémes vagy a hólabda. Mutatjuk a legjobb recepteket!

A Marlenka az örmények mézes krémese. Készülhet kakaós vagy diós tésztával is, az alapját mindenképp a mézes...

Ez a hófehér sütemény nagyon tudja magát kínálni, az ember nem igazán tud megállni 1-2 szeletnél. A puhán omlós tésztá t jól kiegészíti a n...

A klasszikus sütemény tökéletes változata könnyű , puha , mézes tésztával , csupa kakaós mázzal . A kókuszkocka gyerekkoromban gyakori ...

Magas, krémes, mennyei! #karácsony #karácsonyi

Egész eddigi életemben csak egyszer ettem méteres kalácsot (más néven ferdén vágós süteményt). Ez az egyetlen alkalom viszont olyan emlékezetes, hogy pontosan tudom, hol és milyen körülmények között történt. 8-9 éves lehettem akkor, és az unokatesóm másik nagymamája sütötte, akiről – azon kívül, hogy isteni kelt tésztákat tudott sütni – annyi maradt meg, hogy ferde szemmel nézett rám, amiért utáltam a zöldségeket. Az ebédre készített rántott patisszonja tőlem csak egy fintort kapott…

Letudhatjuk az ünnepi hajsza nagy részét, ha már most elkészítünk egyet-kettőt az alábbi hosszan elálló karácsonyi süteményekből. Nem fognak megromlani, bepenészedni, csak álljuk meg a folytonos rájuk járást!

Egy finom és nagyon könnyű édesség, de ma is családi kedvenc! Hozzávalók a tésztához: (kb. 50 db lesz ebből a mennyiségből) 40 dkg rétesliszt 25 dkg vaj vagy margarin (legjobb zsírral, de zsírból kb. 20 dkg elég ehhez a mennyiséghez) … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Évekkel ezelőtt egy Nők Lapjában találtam egy hasonló receptet, aztán eltűnt a lap, de megpróbáltam rekonstruálni. A családom szerint sikerült. A tésztája könnyű, kicsit másabb mintha liszttel készült volna.

»HOZZÁVALÓK« - 1 cs Albert keksz ( 220 g ) - tej Krém : - 2 tojás, 10 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor - 2 ek kakaópor, 12 dkg vaj, 5 dkg étcsokoládé díszítés : - kb 10 - 15 dkg cukor A tojást és a cukrokat kézi mixerrel kissé kihabosítjuk, majd vízgőz felé téve tovább keverjük, amíg sűrűbb habos masszát nem kapunk ( kb 8 perc ) . Ezután hozzáadjuk a kakaóport és a csokoládét, majd addig keverjük amíg a csokoládé teljesen felolvad. Ha a krém kihűlt a vajjal kihabosítjuk és egy nyomózsákba…

Uncsi már a kókuszgolyó? Dehogyiiis! Ez a gesztenyés téma az ünnepek közeledtével egyenesen verhetetlen.

„Az állaga nem annyira roppanós, mint más linzereknek, puhább, nem törik szét a süti, ha beleharapsz. És persze benne van gyerekkorom íze.”

Külföldön whoopie pie néven vonult be a köztudatba, de ez a süti végső soron mégiscsak egy szendvics. Nyilván teleszórtuk mézeskalácsfűszerrel, a töltelék pedig egy hófehér, gyömbéres krém, amitől igazán klassz lesz ez a süti.

Egy régi nosztalgia süteményt hozok most - valamikor gyerekkoromban ettem utoljára, és amikor valamelyik nap véletlenül rátaláltam a recept...

Ezzel a csodás finomsággal mindenkit lenyűgözhetsz! Nagyon finom és egyszerűen csodás, így az ünnepi asztalon is ott a helye. Nem is gondolnád, milyen könnyen elkészíthető! Hozzávalók Tésztához 25 dkg olvasztott margarin (langyosan) 25 dkg porcukor 6 tojás 30 dkg liszt … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Karmellás-diós ostya bögrésen: a Rupáner-konyhából!