Karamell öntet

Mostanában elég sok ünnep lesz a családban, születésnap, névnap és Öcsémék is hazalátogatnak Angliából, így előre kinéztem egy-két desszertet, amivel meg szeretném lepni őket..... Igen ám, csak a hozzávalóknál találkoztam a karamell öntettel, mint elengedhetetlen belevalóval.... Körülnéztem a boltokban és elég sok olyan összetevőt tartalmazott, aminek nem hiszem hogy feltétlen benne kéne lennie, mindezt borzasztóan drágán! Úgy döntöttem kutakodok egy kicsit, így bukkantam rá itt. Krémesen…

Sokáig nem sikerült a tökéletes karamellszósz elkészítése, mígnem utána olvastam és próbálgattam. Most megosztom veletek a tapasztalatom. Nekem bevált, és már így készítem. 😊 #2019

Hát, nem tudom, Ti hogy vagytok vele, de én nem nagyon tudok ellenállni a karamellnek, legyen az bármilyen formában is. És ilyenkor, a hatal...

Mostanában elég sok ünnep lesz a családban, születésnap, névnap és Öcsémék is hazalátogatnak Angliából, így előre kinéztem egy-két desszertet, amivel meg szeretném lepni őket..... Igen ám, csak a hozzávalóknál találkoztam a karamell öntettel, mint elengedhetetlen belevalóval.... Körülnéztem a boltokban és elég sok olyan összetevőt tartalmazott, aminek nem hiszem hogy feltétlen benne kéne lennie, mindezt borzasztóan drágán! Úgy döntöttem kutakodok egy kicsit, így bukkantam rá itt. Krémesen…

Karamell öntet, karamellszósz recept, csak, cukorból és tejszínből. Selymes, finom, lágy karamell öntet. tortákhoz, sütikhez, fagyihoz. Sósan is készítheted!

Klasszikus, gyorsan elkészíthető szósz, fagylaltokhoz, pudingokhoz és egyéb nyalánkságokhoz. Gordon Ramsay receptje, én csak egy pici sót adtam még hozzá.

Magában is nagyon finom, palacsintára lehet csorgatni, vagy főzött pudingos krémhez keverni. . Hozzávalók 30 dkg cukor 7 dkg margarin 2,5 dl tejszín ízlés szerint só Elkészítés A 30 dkg cukrot sötétre karamellizálok beledobok 7 dkg margarint felöntöm 2,5 dl tejszínnel … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Sok desszertre, fagyikra sokmindenhez használható.

Egy hozzávaló, a munka nulla vele, de az eredmény, az valami mennyei nyalánkság. Aki emlékszik a retro tejkaramella ízére, az képzelje hozzá, hogy mindezt egy selymes, sűrű, csillogó karamellafolyam formájában csorgathatja egyenest a szájába vagy fagyira, tortára, sütire, gyümölcsre, amire csak akarja. Ajándéknak sem utolsó persze, egy csinos üvegcsében, szalaggal átkötve, recepttel ellátva, ha meg […]

Ez a karamellnek az a fajtája, ami nem fagy meg és könnyen tudsz vele bánni. Ráadásul mennyei finom! ;) Hozzávalók: 250 g cukor 3 dl...