Kelkáposzta

A rakott kelkáposzta összeállítása azért igényel némi időt, viszont a többi már a sütő dolga, és nekünk már csakis a tálalás marad hát...

Hatalmas kelkáposztarajongó vagyok, egyszerűen lenyűgöz a levelek szépsége. Ennek ellenére valamiért nálunk sosem volt nagy divatja, pedig számtalan módon elkészíthető, egészséges és csudafinom. 2 napja nézegettem már ezt a káposztát, nem tudtam, mit kezdjek vele. Ma már muszáj volt valamit kitalálni, úgyhogy nekiestem az internetnek, és szerencsém volt. :) Olyat találtam, hogy bundázott kelkáposzta! Nohát, ez csudajó, de nem szeretek panírozni. Viszont azonnal adta magát az ötlet, hogy mi…

A kelkáposzta finom! Ha vajjal, tejszínnel és sajttal lassan sütjük, akkor pedig egyenesen fantasztikusan jó! Ha unnád a főzeléket.

Te hogyan készíted? Küld be Te is kedvenceid! Recept: Mustáros citromos párolt kelkáposzta (Géza 22.10.22) SzH % 3.4 kalória és tápanyagtartalma ...

Létezik tökéletes kelkáposzta főzelék. A zöldségek nincsenek benne agyon főzve, jó fokhagymás és a borsos, és nagyon finom! Itt a recept.

Kipróbált Kelkáposzta fasírozott recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Császár Eta

A "dahl" vagy "dal" egy gyűjtőfogalom, amit az indiai konyha használ bármilyen hüvelyesből készült, sűrű, főzelékszerű étel megnevezésére. A "dal" szó ugyanazt jelenti, mint nálunk a "főzelék" szó. Ezek a dalok nagyon laktatók, rostokban, fehérjékben gazdagok. Indiában a lakosság nagy százaléka vegetáriánus, így például a kiegyensúlyozott és hiánymentes vegetáriánus étkezés sarokkövei, de persze fogyasztják húsevők is. Rendkívül ízletesek, és végtelen sok variációban készíthetők. A Dal…

Igazából úgy készül mint az egyszerű töltött káposzta, csak itt kelkáposztát használtam.

Meg kell mondanom őszintén, hogy ez valami igazán finom fasírt lett. Eddig még csak cukkiniból és répából készítettem hasonlót, de azt hiszem ezentúl a kelkáposztára is sort kerítünk. A fiamat még rá is szedtem, mert ő alapból nem szereti a kelkáposztát, így csak utána mondtam meg neki, hát volt szemforgatás rendesen… Próbáljátok ki szerintem egy igazán klassz kis vacsinakvalót sikerült kreálnom. J Hozzávalók: 1 kis fej kelkáposzta 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek olaj 1 tk…

Nem nagyon fogy a kelkáposzta, ezért jutottam arra, hogy ezzel fogom megszerettetni az itthoniakkal. A férjem is megeszi, mert neki extra sajtot teszek bele. Mi mindig szeretjük: délben, este, hétköznap, hétvégén, melegen, hidegen... Hosszabb utazás előtt is reggel gyorsan szoktam kisütni belőle, és szendvics helyett szoktuk enni. Azért vigyázzunk, mert ha kinyitjuk a dobozt, igen érdekes illatok (vagy szagok?) kezdenek terjengni az autóban.... 😂