Kelt sütemény

Ferdinánd tekercs recept.

Nyakunkon az iskola, és hamarosan ismét fejtörést jelent, hogy mit csomagoljunk a gyerkőcnek tízóraira. Ha a kakaós csiga unalmas, dobd fel a jól bevált kelt tésztát kókuszos töltelékkel!

Olyan foszlós, pihe-puha a tésztája és annyira finom !!! Nem igazán lehet neki ellenállni! Ne habozzatok, süssétek meg bátran ezt a klasszik...

Ha te sem tudsz ellenállni reggelente a Fornetti vagy a Princess pékség frissen sült, cukormázas kakaós kiflicskéinek, akkor jó hírünk van: egyszerűen és gyorsan reprodukálhatod otthon is!

Nagyon finom és még ínycsiklandó is, ha valami finomságot készítenél, ezt ne hagyd ki! Hozzávalók: 5 dkg kakaópor 1 mokkáskanál só 7 evőkanál cukor 2 dl olaj 1 kocka élesztő 3 dl tej 70 dkg liszt egy tojás a kenéshez … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Kakaós-fahéjas kelt rétes Hozzávalók: (1 tepsi réteshez) 40 dkg liszt, 2 tojás sárgája, 10 dkg cukor, 2,5 dkg élesztő, 4 dl tej, csipetnyi só, étolaj. A töltelékhez: 30 dkg porcukor, 3 evőkanál kakaó, 1 csomag őrölt fahéj. A tetejére porcukor. A lisztbe két deci langyos tejet, cukrot, és morzsolt élesztőt teszünk. Megvárjuk, míg megkel. Mellétesszük […]

Kívül ropogós, belül pihe-puha virslis tekercs vagy falatka. Kirándulásra, otthonra, vendéglátáskor szintén tökéletes harapnivaló. Egyszerű kelt tésztás recept, kiadós mennyiség készül belőle. A könnyített változata megoldható egy mirelit leveles tészával is,

A házi készítésű péksüteményekre mindig nagy a kereslet: akár egy gyerekzsúr, akár egy baráti összejövetel, vagy egy családias ünnepi rendezvény a program, a kakaós csiga az a sütemény, aminek mindig helye van az asztalon. Na de hogyan készül a kakaós csiga az eredeti recept alapján és hogyan készül a kakaós csiga kelt tésztából?

Ha megkérdeznénk 100 embert arról, hogy mi jut eszükbe a húsvétról, 80 tutira a kalácsot mondaná! Nincs is jobb az ünnepek alatt egy ültő helyedben véletlenül megenni a kalács felét! Éppen ezért mutatok egy tökéletes kalácsreceptet, amit mindenki össze tud dobni! Lekvárosüvegeket, kiskanalakat elő, jön a friss házi kalács!

Akár az ünnepi asztalra, akár csak úgy a mindennapokra készül, nagyon finom és mutatós ez a kalács. Hozzávalók 35 x 15 cm-es formához A tésztához 50 dkg finomliszt 2,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 2 dkg cukor 1 tojás 20 ml olaj csipetnyi só fél citrom reszelt héja A töltelékhez 5 dkg vaj vagy margarin 7 dkg cukor 3 dkg vaníliás cukor 5 g őrölt fahéj A töltelékhez a vajat megolvasztjuk, elkeverjük benne a cukrokat és a fahéjat, majd hűtőbe tesszük, hogy a zsiradék újra megszilárduljon. 1 dl…