Kelt tészta receptek

Készítsd el a Lekváros bukta (kelt tészta alaprecept) kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.

Olyan foszlós, pihe-puha a tésztája és annyira finom !!! Nem igazán lehet neki ellenállni! Ne habozzatok, süssétek meg bátran ezt a klasszik...

Semmi különlegességet nem takar a neve, egyszerű vaníliás csigák, DE az az ellenállhatatlanul finom fajta. :) Sok kelt tésztát készí...

Ez a langalló annyira finom, hogy másik recepttel nem is szabad próbálkozni! #2019

Ezekkel nem foghatsz mellé, válaszd ki a kedvencedet, és süsd meg hétvégén, amikor időd is van kelt tésztát készíteni!

Kalácsok, bukták, csigák, kuglófok, pogácsák, lángosok és lepények - a kelt tésztából készült finomságokat nincs olyan, aki ne szeretné, legfeljebb a töltelékkel/feltéttel kapcsolatban akadhatnak nézetkülönbségek. A most következő receptek között biztosan mindenki talál ínyére valót!

Ki ismeri fel, a képek alapján? :) Nekem biztos nem sikerülne úgy mint a mamának, főleg ilyen hajszálvékonyra nyújtani a tésztát szakadás mentesen. Ahogy a mami csinálta: 1,5kg liszt 2 (a képen látható méretű) nagy tepsibe elég (úgy 12 szál). Ebbe rakott 4 egész tojást, 2 jó kanál rideg zsírt, 7,5dkg élesztőt felfuttatott kevés langyos...

Készítsetek a recept segítségével csodásan finom kakaós csigát. Nem olyan bonyolult, mint amilyennek elsőre tűnik. Puha és omlós, nem mellesleg elronthatatlan.

Ebből a mennyiségből kb 40 darab lesz. Hozzávalók 80 dkg liszt, 1 dl olaj, 1 evk cukor, 5dkg élesztő, fél liter tej. A langyos tejben, a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Összedolgozzuk. 4 felé osztjuk. A tésztát nem kell dagasztani. Krém: 25 dkg lágy margarin, 10 dkg sajt, 2 tojás sárgája, 1 evk só. Ezt is...

Ez a bukta olyan, akárcsak ahogyan a nagyikam sütötte annakidején hozzávalók 60 dkg liszt 2 db tojássárga 8 dkg olvasztott margarin 8 dkg porcukor 1cs vaniliás cukor 3,5 dl tej 4 dkg élesztő egy csipet só Elkészítés Az élesztőt kb … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →