Krumpli főzelék

Ha egy gyorsan elkészíthető és olcsó fogásra vágysz, a krumplifőzelék mindig jó választás lehet! A Krumplifőzelék recept videóját a kártyán levő QR kód segítségével bármikor megtalálod! :) #Krumplifőzelék #Főzelék #Krumpli #ReceptVideók #Recept

Úgy 50-60 évvel ezelőtt, vagyis gyerekkoromban, amikor még nem léteztek mélyhűtött zöldségek, a téli időszakban csak az úgynevezett vermelhető zöldségekhez lehetett hozzájutni. Ilyenek voltak a cékla, zeller, karalábé, répa, krumpli, ez utóbbi három gyakori ebéd volt a heti főzelékes napokon. Feltétnek általában fasírtot, pörköltöt, vagy tükör tojást kaptunk. Elkészítési idő: 50 perc Hozzávalók: 4 adag 1 kg burgonya ízlés szerint babérlevél ízlés szerint ecet ízlés szerint cukor ízlés…

Nagy főzelékrajongó vagyok a nagymamámnak köszönhetően, aki mindig selymes, utánozhatatlan ízekkel készítette őket. Az egyik kedvencem a krumplifőzelék, amit a mai napig a mamám receptje alapján készítek.

Ahány ház annyi szokás..😊 én habarással készítem a krumpli főzeléket,majoránnával és egészben főzöm bele a hagymát.

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 kisebb fej vöröshagyma só, bors, majoránna két csipet pirospaprika 2 babérlevél 1 evőkanál ecet cukor ízlés szerint, nálam kb. 1 evőkanál 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt pár evőkanál olaj A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk és az olajon gyakran kevergetve üvegesre dinszteljük, a végén levesszük a tűzről és megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott krumplit és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Sózzuk, beletesszük a babérleveleket…

Mennyei Krumpli főzelék, virsli-chipsszel recept!

Az egyszeri kisgyerek, mikor a szülei étterembe vitték, azzal hozta őket zavarba, hogy folyton krumplifőzeléket akart enni. A szülők pironkodva próbáltak rendelni. Persze ők "normális" ételeket ettek, így azt a látszatot kelthették, hogy a gyerek direkt nem kaphat jobbat a csúnya, gonosz szülőktől, miközben ők dőzsölnek. A pincér legtöbbször zavartan közölte, hogy elnézést, de ők ilyet nem tartanak az étlapon. A kisfiú meg egyszerűen nem értette, miért van ennyi bonyodalom a kedvenc étele…

Nem is gondoltam volna, hogy a kapor ilyen jól harmonizál a burgonya főzelékkel. Finom, frissítően üde, ízű lett!

Ma főzelék nap van nálunk!😊Persze jár hozzá fasírt is!😉

Magyaros krumplifőzelék - elkészítése úgy kezdődik, mint a pörkölté - és ez különleges ízt ennek az ételnek is. Ha eddig nem készítetted, itt az alkalom!