Krumplis fánk

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Krumplis fánk. Get inspired and try out new things.
74 people searched this
·
Last updated 4w
some fried food on a white plate on a wooden table top with napkins around it

Kiskoromban a gulyásleveshez mindig ilyen, olajban sült krumplifánk dukált. Ez most sem változott, ahogy az sem, hogy a gyerkőcök a levesevést passzolnák a pampuska javára :D A recept eredetileg hagyományos mértékegységekkel készült (mint például: gondolomnyi, amennyit felvesz stb.) ezt próbáltam meg átültetni nagyjából az SI-be (a csipet, mint egység szerintem még belefér;))

22
three fried pastries sitting on top of a blue and white plate covered in gravy

Krumplis fánk Hozzávalók: 50 dkg krumpli, 50 dkg liszt, 2 tojás, 4 dkg élesztő, 1 teáskanál só, porcukor, baracklekvár. A sütéshez sertészsír, vagy olaj. A krumplit megtisztítjuk, megmossuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, a levét félretesszük, a burgonyát áttörjük. Amikor kihűlt, hozzátesszük a lisztet, a sót és a kevés krumpli lében feloldott élesztőt. A […]

47
there are many pastries on the table ready to be eaten

A Nagymamám csinált valamikor nagyon finomat, sósan de édesen is fogyasztható (lekvárral)! Porcukorral meghintve valódi csemege! A videóban láthatod, milyen egyszerűen el lehet készíteni ezt a finomságot! A feliratokat is kapcsold be! Hozzávalók 80 dkg krumpli, annyi liszt, hogy ne legyen kemény a tészta, pici só. Olaj a sütéhez. Elkészítés 80 dkg krumplit sós vízben...

39
a white bowl filled with donuts on top of a table

Önállóan vagy pörköltek mellé köretként kínálva is nagyon finom ez a sós fánk. Hozzávalók 20-25 fánkhoz 50 dkg krumpli (tisztítva mérve) 50 dkg liszt 1 tojás 2,5 dl tej 5 dkg friss élesztő 1 evőkanál só A sütéshez bő olaj Meghámozzuk és szeleteljük a krumplit, majd megfőzzük. Leöntjük róla a vizet és krumplitörővel pépesre törjük, langyosra hűtjük. Az élesztőt a tejben pici cukorral felfuttatjuk. A krumplihoz adjuk a lisztet, a sót, a tojást és hozzáöntjük a megkelt élesztőt. Lágy tésztát…

109
powdered sugar coated doughnuts on a plate next to a cup and saucer

Ez a tradicionális nápolyi fánk nekem még jobban ízlik, mint a nálunk ismert szalagos változat. Igaz egy kicsit időigényes, de olyan kis édes falatok, hogy az ember képes belőle több darabot is megenni egyszerre - főleg ha még, házi baracklekvárt is kínálunk mellé. Ötlet : innen » HOZZÁVALÓK « - 45 dkg liszt - 25 dkg főtt burgonya - 1 / 2 cs friss élesztő - 5 dkg porcukor - 5 dkg vaj - 2 tojás - 1 citrom + 1 narancs reszelt héja - csipet só - 1 cs vaníliás cukor - 1 dl langyos tej - A…

52

Related interests

Krumplis fánk and more

Explore related boards