Kuglóf

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Kuglóf. Get inspired and try out new things.
2k people searched this
·
Last updated 2w
a white plate topped with cake covered in powdered sugar

Ez a sütemény valami fantasztikus, vajpuha, pehelykönnyű piskóta üde, citromos ízzel és némi porcukorral, mmmm… A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók: – 3 tojás – 1 bögre kristálycukor (16 dkg) – 1 csomag vaníliás cukor (12 g) – 1 citrom reszelt héja és kifacsart leve – egyharmad bögre étolaj (0,8 dl) – egyharmad […]

126
a bundt cake sitting on top of a white tray next to a red and white checkered napkin

Ez a kuglóf álom puha, az illata belengi az egész lakást. Mindössze öt-tíz perc bekeverni ezt a márványos szépséget. Imádni fogjátok, szerintem nincsen párja, és nem olyan macerás és anyagköltséges, mint a legtöbb társa :-) Ha bevonjuk csokival és kidíszítjük néhány cukorgyönggyel hipp-hopp ünnepi fogást lehet belőle varázsolni :-) A…

410
a chocolate cake on a plate with one slice cut out

»HOZZÁVALÓK« - 25 dkg lágy margarin - 20 dkg cukor - 1 tasak vaníliás cukor - 5 tojás - 150 ml tejföl - 35 dkg liszt - 1 tasak sütőpor - 2 - 3 ek rum - 3 ek kakaópor - 1 ü meggybefőtt Máz : - 12 dkg porcukor - 3 ek kakaópor - 5 dkg margarin - kevés forró víz A sütőt 170 °C - ra melegítjük, egy nagyobb kuglófformát alaposan kivajazunk és behintjük zsemlemorzsával. A margarint a cukrokkal habosra keverjük, majd egyesével hozzádolgozzuk a tojásokat, ezután hozzáadjuk a tejfölt és a sütőporral…

1k
a bundt cake sitting on top of a stove

Nem oly régóta készítem, de mondhatom nagyon finom. Tavaly kerestem receptet, de nem találtam olyant, ami megfelelt volna. Így megalkottam a saját kuglófomat, ami mondhatom, hogy isteni. Akkor még azt sem tudtam, hogy mi az a pici sütő része a … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

3k
a bundt cake sitting on top of a white plate next to three lemons

A kuglóf sütésétől sokan tartanak, mert úgy gondolják, hogy túlságosan bonyolult. Ez a kuglóf egyszerű kevert tésztából készül, ezért nincs vele sok munka. Nem kell külön felverni a tojáshabot, csak összekeverjük a hozzávalókat és már mehet is a sütőbe. A hozzávalók mennyisége egy 17 centiméter nagyságú kuglófformához megfelelő. Ez egy alap recept, tetszés szerint ízesíthetjük […]

181
a cake with powdered sugar and chocolate chips cut in half on a doily

Az igazi hagyományos kuglóf kelt tésztából készül, de kevert masszából is elkészíthető. Az egyik kedvenc nagyireceptemben élesztő kerül a tésztába, ettől emelkedik meg, de nem kell keleszteni, és elmarad a dagasztás is. Annyi csak a dolgunk, hogy megvárjuk, amíg az élesztő felfut a tejben. Utána csak össze kell keverni az alapanyagokat, formába kanalazni, majd a sütőbe tenni. A kuglóf tésztája nagyon egyszerű, csak a vanília zamata érezhető benne. Ha szereted a citrus ízét, akkor reszelt…

305

Related interests

Kuglóf and more

Explore related boards