Kuglof recept

Nálunk ugyan nem hagyomány, de a szomszédos Ausztriában igencsak népszerű a kuglóf, nem véletlenül. Ha vasárnap délután ráérsz, készítsd el a család örömére.

Eve and Apple: Utolsó pillanatos meggyes márványkuglóf

Foszlós kuglóf hozzávalók

Készítsd el a Márványos kevert kuglóf kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.

Ezt a receptet a nagynénémtől kaptam, aki valamikor régen a nagyanyától tanulta. Nekem már a dédim. Valamikor a dédim kuglófmester volt!

Hozzávalók 22 cm átmérőjű formához 20 dkg vaj 25 dkg cukor 3 tojás 1 citrom leve és reszelt héja 2 dll tej 50 dkg liszt 10 g sütőpor 5 dkg mazsola 0,5 dl rum vaj a forma kenéséhez A mazsolára öntjük a rumot, félretesszük. A sütőt 170 fokra melegítjük. A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk az egész tojásokat, a cukrot, a citrom héját és levét. Habverővel 2-3 percig keverjük, majd beleöntjük a tejet és apránként adagolva hozzákeverjük a lisztet is, amiben előzőleg elvegyítettük a sütőport. A…

»HOZZÁVALÓK« Túrós rész : - 50 dkg túró - kb 4 ek eritrit / vagy cukor - 1 citrom reszelt héja - 1 tasak vaníliás p...

Egy remek citromos aromájú, csokis olajos kuglóf. Nagyon kiadós, nálunk (3fő) 3 nap alatt fogyott el, de még a harmadik nap is puha volt....

Kipróbált Kuglóf recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Takácsné Könczöl Piroska

»HOZZÁVALÓK« - 45 dkg liszt, 25 g friss élesztő, 1 kk só, 4 ek porcukor, 1 tojás sárgája - 5 dkg olvasztott vaj, 1 narancs reszelt héja, 2 ek kakaópor, 1 tk vaníliakivonat, kb 2 dl langyos tej - vaníliás cukor - a szóráshoz Az élesztőt 1 dl tej és 1 ek cukor keverékében felfuttatjuk. A lisztet összeszitáljuk a sóval, közepébe mélyedést készítünk, ide öntjük a felfutott élesztőt, a tojást, majd elkezdjük összedolgozni. Ezután hozzáadjuk az olvasztott vajat, a vaníliát, a reszelt narancshéjat…

Pillanatok alatt elkészíthető, nagyon finom kuglóf recept.

4 tojás 20 dkg liszt 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl olaj 1 dl tej fél csomag sütőpor 1 csipet só 2 evőkanál kakaópor 1 tábla étcsoki (narancsossal isteni) 10 dkg mazsola

Ezt a receptet a nagynénémtől kaptam, aki valamikor régen a nagyanyától tanulta. Nekem már a dédim. Valamikor a dédim kuglófmester volt!

Nem oly régóta készítem, de mondhatom nagyon finom. Tavaly kerestem receptet, de nem találtam olyant, ami megfelelt volna. Így megalkottam a saját kuglófomat, ami mondhatom, hogy isteni. Akkor még azt sem tudtam, hogy mi az a pici sütő része a … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Elkészítjük a kovászt. Az élesztőt a kr.cukorral 2 dl langyos tejbe 20 dkg liszttel elkeverjük, langyos helyen kelesztjük. (Kovászhoz a lisztet mindíg a kimért egész adagból vesszük el.) A többi hozzávalót a vaj és a kakaó kivételével, a megkelt kovásszal jól kidolgozzuk.Az olvasztott vajat a végén dolgozzuk bele. A tésztát ketté vesszük. Az...

Boltban nem szoktam süteményeket vásárolni. Megsütöm. A családom is nagyon szereti.

Nem lehet neki ellenállni!

Dobos kuglóf recept elkészítése: 1.A tésztához puha vajat/margarint robotgéppel habosra keverjük a porcukorral, majd egyesével beletesszük az egész tojásokat, végül ...

Kevert kovászos kuglóf Ez egy csodálatos kevert kuglóf recept, melyet kovász helyett éleszt�...

»HOZZÁVALÓK« - 25 dkg lágy margarin - 20 dkg cukor - 1 tasak vaníliás cukor - 5 tojás - 150 ml tejföl - 35 dkg liszt - 1 tasak sütőpor - 2 - 3 ek rum - 3 ek kakaópor - 1 ü meggybefőtt Máz : - 12 dkg porcukor - 3 ek kakaópor - 5 dkg margarin - kevés forró víz A sütőt 170 °C - ra melegítjük, egy nagyobb kuglófformát alaposan kivajazunk és behintjük zsemlemorzsával. A margarint a cukrokkal habosra keverjük, majd egyesével hozzádolgozzuk a tojásokat, ezután hozzáadjuk a tejfölt és a sütőporral…