Lencsesaláta

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo

Újabb saláta, ezúttal egy laktató, köretnek vagy előételnek is megfelelő őszi saláta. Majonézes lencsesaláta Hozzávalók: 30 dkg lencse, 2-3 evőkanál tejföl, 1 tojás sárgájából friss majonéz, kevés …

Aki nem szereti a lencsefőzeléket. :)

Ez a saláta bármilyen sült hús szuper kísérője lehet. Annyira ízes, hogy semmilyen más köretet nem igényel majd a hús, csak ezt az ízekben gazdag salátát, amit 10 perc alatt könnyedén össze is tudsz dobni.

Kihagyhatatlan újévi étel a lencse. Hiszen ki ne szeretne gazdag és szép lenni. A hagyományok szerint...

Lassan elmúlik ez az év is és kezdetét veszi egy új év. A szilveszteri babonák szerint nem mindegy milyen étellel kezdjük az évet. Nem szabad halat és baromfit enni, viszont sertést sok lencsével annál inkább. Nálunk is hagyomány, hogy az év első napján valamilyen formájában asztalra kerül. Anyukám legtöbbször lencsefőzeléket készített, de készülhet leves vagy saláta formájába is. Kicsit besokalltam már a karácsonyi menüvel, így most egy kis lencsesalátával kísérleteztem, de elsejére főzelék…

A húsvéti időszakban sem kell lemondanunk az egészséges ételekről. Ez egy tuti sali, ami picit pikáns, de megjelenik benne az édes és a savanyú is.

A lencse megint egy olyan kaja, amit 28 évig mellőztem, mert kiskoromban ránéztem és közöltem, h...

Lencsesaláta virslivel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek