A kertemben terem a levendula, júliusban a teljes virágzásban leszedtem. Marék csokorba szedtem, felakasztottam az árnyékos, szellős padlásra a csokrokat. Úgy jó 20 csokor lett. Amikor megszáradt, a szárról lemorzsoltam a virágokat. Majdnem 1,5 kg lett. Egy aromatartó, jól záródó zacskóban tárolom. Amikor elfogy a szörp, akkor frisset főzök. Teának is kitűnő, nyugtató, frissítő az itala, valamint az illata is. A kellemes rózsaszínét többszöri forralás esetén elveszítheti, az illóolaj…