Máktorta

Nagyon mutatós sütemény, mégis könnyen elkészíthető. De ezt nem muszáj elárulni a dicsérőknek :D

Mohánál láttam ezt a tortát még nagyon rég, már akkor kinéztem magamnak, de mivel kell hozzá 10 tojásfehérje, ami nem mindig van kéznél halogattam az elkészítését. Most volt 10 fagyasztott tojásfehérjém, így ezt készítettem el hétvégére. Hozzávalók: a lapokhoz: 10 tojásfehérje 35 dkg cukor 35 dkg darált mák a fehér krémhez: 3 dl tej 3 ek búzadara 10 dkg vaj 7 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja (én kihagytam) 1 kk vaníliakivonat meggyes krémhez: 80 dkg friss,vagy fagyasztott meggy (vagy 2…

Igazi frissítő desszertet mutatok most be: a mák és a citrom verhetetlen páros. Az elkészítése is nagyon egyszerű, amihez stílusosan egyszerű díszítési módot választottunk- maminti art sablonnal.

maktorta02

Készítsd el a Meggyes-grízes máktorta kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.

Szeretem a mákot. És a citromot. És a mákot citrommal. Úgy emlékszem, hogy egyszer gyerekkoromban ettem ehhez hasonló süteményt egy cukrászdában, vagy vendégségben, de az is lehet, hogy csak álmodtam róla. Sok év telt el azóta, ezért nem állíthatok biztosat. Mindenesetre egy téli reggelen, a kávé mellett ücsörögve, eszembe jutott, hogy kellene csinálni egy ilyen sütit. Ezért összeszedtem minden (egyébként meglehetősen csekély) tudásomat, és megalkottam ezt a tortát. Igaz, a sütit…

Egy habos-krémes finomság, ami vendégvárásra és a család kényeztetésére egyaránt jó választás.

A korábban bevált mákos piskótába ezúttal narancskrém került. Andris szülinapját ünnepeltük még március elején ezzel a tortával (is). ...

Bár az egyszerűség kedvéért máktortának hívom, inkább a fanyar ízek a dominálnak, az áfonyáé ...