Málnalekvár

Nagyon egyszerű villámgyors és isteni finom!

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Itt a málnaszezon, és ahogy az epernek, úgy a málnának is csodásan áll a bazsalikom.

A málnalekvár önmagában is csudaklassz, de ha megbolondítjuk egy kevés fehér csokival és még néhány bazsalikomlevél is kerül bele, na akkor tuti siker lesz.

Valójában nem chililekvár, hanem chilis lekvár, hiszen azért ember legyen a talpán aki igazi, csakis chiliből készült lekvárt megenne, akármilyen kis mennyiségben is. (Na jó, Bud Spencer. Vagy Chuck Norris.) Előre bocsátom, hogy hőstettet hajtottam végre tegnap este. Ugyanis utálom a paprikát, még a szagától is rosszul vagyok. Ennek ellenére egy kedves olvasóm kívánságára nekiláttam a chililekvárnak. "Szia!!! Írj nekem valamit a chililekvárról.. érdekelne ... Most láttam David Roccot ,aki…

Nem mondom, hogy nem tudok elképzelni jobb esti programot, de azért kihoztuk belőle, amit lehetett.

Az egyik legegyszerűbb, gyors lekvár recept és annyira finom , hogy elmondani sem tudom - ezt inkább meg kellene kóstolni mindenkinek. Szám...

Gluténmentes mogyorós, málnás pohárdesszert. Gyors, diétás és könnyen elkészíthető mogyorós, málnás pohárdesszert.

A málna az egyetlen aprómagvas gyümölcs, amelyből mag nélküli lekvár főzök, mert nagyon kemény, zavaró a magja.

Ez az isteni lekvár valójában úgy készült, hogy a málnánk még nem is ért meg. Volt ugyanis még tavalyról pár zacskó málna a fagyasztóban, amit fel kellett számolnom. A bodza virágzása idején szerettem volna elkészíteni, hogy házasítani tudjam őket. A csoki főzés közben jött hirtelen ötlet volt. Azért lehetőleg friss gyümölcsből készítsük!