Mázas fánk

Anyukám receptje ez a finomságos fánk, ami a gyermekkoromat idézi. Kellenek is az “anyu receptek”, az olyanok, amiket sokszor ettünk, és aminek az ízéről a szülői ház jut eszünkbe. Hát nekem ez egy ilyen 🙂 Pillekönnyű, könnyed, puha fánkok, gyönyörű szalaggal… A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – egy és negyed bögre […]

Imádom a frissen sült fánkot, és ez a citromos máz pedig teljesen ellenállhatatlanná teszi. #aranykoteny23

A szalagos fánk az egyik legfinomabb édesség. A kelt tésztából csodás finomság készül, amit mindenki szeret. Tetszés szerint bármilyen lekvárral kínálhatjuk, így egyszerűen nem lehet megunni. Ebből a mennyiségből 25 db. nagyobbacska fánk lesz. Hozzávalók: 70 dkg liszt, 1 tojás, 3 tojás sárgája, 1 kocka élesztő, 3,5 dl tej, 7 dkg olvasztott vaj, vagy margarin,...

Kipróbált Minifánk recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: GastroHobbi GmLm

Ma megleptem magamat egy fánksütő lappal és természetesen rögtön kipróbálom:) Ennél a megoldásnál csak kevéske olajat kell a formába kenni e...

Nemisbéka kedvességének köszönhetően a karácsonyi receptversenyen ajándék is járt a második hely mellé. (Ráadásul szövegértelmezési probl...

A bomboloni az olaszok fánkja. Puha tészta, természetesen ez is olajban sül – most pedig megtöltöttük egy jó kis csokis krémmel.

Gabah-nál láttam, és rögtön meg is sütöttem. Pedig a sütőporos fánkokkal nem voltam jóban... eddig; de mostantól ez másképp lesz:) Az eredeti mennyiséget írom, de csak amit tettem bele; 1-2 dolog kimaradt, mert nem volt otthon. A kettőnk fogyasztásából ítélve kb. 4 személyes adag; én a 2/3-ad részét sütöttem, de maradt belőle. Finom volt, imádtam a habkönnyű állagát és az enyhén narancsos ízét! Hozzávalók 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipet só 8 + 4 dkg porcukor 3 dkg kandírozott narancshéj…

A fánk nálunk leginkább a farsangi szezon dőzsöléséhez köthető édesség, amit ilyenkor azok is sütnek, akik évközben amúgy neki nem állnának. Szerencsére rengeteg fánkféléből választhatunk: szalagos, csöröge, cukros, töltött, égetett tésztás, és persze a középen lyukas, mázas, amerikai rendőrfánk, ami nem véletlenül kedvenc világszerte. Mi most egy ilyen mozis klasszikust készítettünk el vegán verzióban, a lehető legegyszerűbb módon. Így például nem bajlódtunk a sztenderd, íztelen…

Blog a szenvedélyeimről: sütés, főzés, ötvösmunkák, állatok, fotózás.

Kipróbált Mazsolás fánk recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Gátiné Juhász Angéla

Ezt a fánkot csak akkor kell keleszteni, amikor már kiszaggattad, vagyis csak közvetlenül sütés előtt. Egyáltalán nem bonyolult, megéri elkészíteni a családnak!

Ancika egy drága idős hölgy ismerősöm. A minap fánkot sütött, szép fehér hímzett kötényben, mindig elegáns frizurában és az ajkain az elmaradhatatlan rúzzsal. A köténye a fánk készítés elején és a végén is patyolat tiszta. No és a fánk! Mindegyiken ott a pántlika, majd kiröpülnek a a tálból. Megkértem, hogy avasson be fánkkészítő tudományába, amit örömmel meg is tett. A liszt mennyiség megadásakor a mértékegység az érzésre és a körülbelül. Ma én is megsütöttem Ancika fánkjait egy pici…

Ha kíváncsi vagy, a törökök hogyan készítenek fánkot, akkor a lokma a te recepted!

Többféle receptet is kipróbáltam már, de ez az amerikai fánk viszi nálunk most a pálmát. Készítettem sütőporosat, finom-finom, de mégsem az igazi, bár számomra a sütőporos kuglóf sem kuglóf.A receptet itt találtam. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 mokkáskanál só, 2,5 dkg élesztő, 6 dkg cukor, 3 dl tej, 7 dkg vaj, 3 tojássárgája Sütéshez olaj. Míg megolvasztom a vajat és megmelegítem a tejet, addig a lisztet beleszitálom egy tálba, belekeverem a sót, cukrot, belemorzsolom az élesztőt (ritkán…

Farsang? Na nem csak a piálásról szól, nyugi, hanem a befánkozásról is, minden mennyiségben.

Nemsokára itt a farsangi időszak vége. Mi akadályozott meg eddig abban, hogy farsangi fánkot süss? Még nem késő, itt van hozzá a recept! #farsang #fánk #recept #sütemény

Farsangi fánk 2. - "Planétás" recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A farsangi fánk 2. - "planétás" elkészítési ideje: 60 perc

Farsang? Na nem csak a piálásról szól, nyugi, hanem a befánkozásról is, minden mennyiségben.

🍩 Fánk receptverseny 🍩