Mézes süti

Puha tészta, lágy krém és lekvár: ilyen az igazi mézes krémes. Jó előre is elkészítheted.

Gyorsan elkészíthető sütemény. Nagy kedvenc a családi és baráti körben. Azért kapta a hamis mézes szeletet, mert mézet ugyan nem tartalmaz, de ízvilágban nagyon hasonlít egy olyan édességre, amit „Mézes szívként" ismerek még a gyerekkoromból.

Érdemes kipróbálni, az egyik legfinomabb mézes, amit valaha ettem! Az a jó benne, hogy nem kell várni másnapig, hogy megpuhuljon, kb. 3 óra és ehető.

Ez a süti nagyon egyszerű, de mégis bámulatos és általában hamar elnyeri az emberek tetszését, ezért nagyszerű ötlet, ha valami finomságot sütnél! Hozzávalók Tészta 3 db tojás 15 dkg porcukor 6 dkg ráma margarin 3 ek méz 1tk szódabikarbóna kakaópor … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Karácsonykor készült ez a a finomság. Nagyon finom, és nem lehet abbahagyni.

Ez a recept elsőre olyan jól sikerül, hogy bárki számlatlanul enné, ha hagynád!

Ebből a mennyiségből 120 darab lett! Hozzávalók: 25 dkg méz, 30 dkg kristálycukor, 5 dkg zsír, 3 tojás sárgája. 1 egész tojás, 1 dkg fahéj, pár szem őrölt szegfűszeg, 2 dkg szalalkáli (vagy sütőpor vagy szódabikarbóna). Fakanállal alaposan összedolgozzuk. Hozzáadunk 2.5dl tejet és 1 kg lisztet. Másnapig pihentetjük. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk és szaggatjuk (3.5cm-es pogácsa...

Akad már néhány linzer recept a blogon itt, itt és itt, most pedig egy még újabb változattal bővül a paletta.Ennek averziónak a szódabikarbónától könnyebb a tésztája, a méztől pedig teltebb az íze, sü

»HOZZÁVALÓK« Tészta : - 15 dkg méz, 2 ek cukor, csipet só, 5 dkg vaj - 7 dkg tejföl, 1 kk szódabikarbóna, 1 tojás - 15 dkg liszt Krém : - 3 dl tej, 6 dkg búzadara - 15 dkg vaj / margarin, 12 dkg porcukor A krémhez megfőzzük a tejben a darát és kihűtjük. A sütőt 180 °C - ra melegítjük, egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztához a mézet a cukorral, vajjal összemelegítjük, majd hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert tejfölt és alacsony lángon addig főzzük, amíg a keverék szép…

Isteni finom. 😊