MézesKrémes

A Kutyafülnek a „grízes” az egyik kedvenc sütije. A recept az anyukájától való, aki évekkel ezelőtt a Planétás kártyasorozatban találta, de egy kis kísérletezés után alakított rajta. Annyira finom, hogy még én is, aki sem a mézes tésztát, sem a tejbegrízt nem igazán kedvelem, az egyik kedvenc sütimnek mondhatom, főleg, ha az anyósom készíti. Azon túl ui. hogy a tésztája és a krémje is tökéletes, saját főzésű, kellemesen savanykás sárgabaracklekvárt tesz bele, ami engem a régi, zselés…

Ez egy tipikusan olyan sütemény, amit előre el kell készíteni. Fogyasztás előtt egy-két napot álljon a hűtőben, akkor lesz igazán puha a tésztája.

Mikulás ajándékom a Cookpad Tagjainak. 💞

Készítsd el a Mézeskrémes baracklekvárral kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.

#2019 #edessutemeny

Hozzávalók: 45 dkg liszt 10 dkg puha margarin 15 dkg cukor 2 db tojás 4 ek. folyékony méz 5 ek. langyos tej 1 kk. szódabikarbóna Krémhez: 3 dl tej 2 cs. vaníliás cukor 2 db tojás 2 ek. liszt 2 ek. cukor 15 dkg margarin 15 dkg porcukor + baracklekvár Tetejére: 1 tábla tortabevonó csoki 2 ek. olaj Elkészítés: Egy lábosban vizet teszek oda a gázra, és hagyom, hogy felforrjon. Kicsit lecsavarom a hőt, hogy már csak csendesen gyöngyözzön, mert ez kell majd nekem. Előveszek egy akkora tálat, amely…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

Ennek a sütinek is már sok változatát megkóstoltam, ezt a receptete egy ismerősünktől kaptam. Mikor náluk voltunk vendégségbe, ezt a sütit sütötte meg nekünk, és valami isteni íze volt! Receptet megkaptam, és gondoltam, megosztom itt is! Érdemes kipróbálni!

Hozzávalók: Tészta: - 45-50 dkg liszt (nálam most 48 dkg volt), - 1 púpos kávéskanál szódabikarbóna, - 3 evőkanál zsír, - 4 púpos evőkanál méz, - 1 tojás (villával felverni), - 1-1 evőkanál tejföl és tej, de lehet csak egyik vagy másik, és az is előfordulhat, hogy többet igényel a tészta, - aki akar, tehet cukrot is a tésztába, én ettől eltekintettem. Krém: - 6 dl tej, - 6 evőkanál búzadara (nem púpos), - 25 dkg vaj, - vaníliaesszencia (egy-két kupak), - reszelt citromhéj (nálam ez most…

⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜ Hozzávalők kb. 30×36 cm-es tepsihez: a tésztához: 1 k á v é s k a n á l s z ó d a b i k a r b ó n a 5 0 0 g l i s z t 1 0 0 g v a j 1 5 0 g p o r c u k o r 2 t o j á s 4 e v ő k a n á l m é z k b . 4 e v ő k a n á l t e j f ö l a tepsihez: k e v é s v a j k e v é s l i s z t a krémhez: 3 t o j á s s á r g á j a 3 e v ő k a n á l c u k o r 1 t e á s k a n á l v a n í l i á s c u k o r 4 p ú p o z o t t e v ő k a n á l l i s z t 7 0 0 m l t e j 2 0 0 g…