Magyar sütemény receptek

A klasszikus Somlói galuska egy nagyon finom dolog. És bár az elkészítéséhez nem kevés idő és kitartás kell, megéri a munka minden egyes pe...

A piskótatekercset rövid idő alatt el lehet készíteni, de ez a változat még gyorsabb, még egyszerűbb. A végeredmény pedig egy pihe-puha , la...

A Somlói kocka egy finom és nagyon egyszerű sütemény, ha megkóstolod biztosan a kedvenced lesz.…

Kipróbált Meggyes mákos mennyország recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Asztalosné Irénke

Na, egyrészt újra emlékeztettem magam, hogy azért nem szoktam kókuszkockát sütni, mert ez a pepecselős mártogatás, forgatgatás nem az én idegrendszeremnek való.…

Őszi ízekkel támadunk, van itt körte, alma, dió és változatos kevert finomságok, amelyek mosolyt csalnak az arcodra, miközben falatozod őket.

A mák és a szilva olyan alapanyagok, amikről óhatatlanul mindenkinek a nagymama karácsonyi, téli konyhája ugrik be. Nekünk is! A mousse pedig egy olyan krém, ami simán rátesz egy lapáttal az ünnepi desszertekre. Ilyen az, amikor a hagyományos dolgok találkoznak a modern megközelítéssel, és egy csodálatos torta lesz a végeredmény.

Régi dédelgetett tervem volt egy ilyen, vagy ehhez hasonló süti készítése. Okozott némi fejtörést az, hogy hogyan készíthetném el a málnaréteget úgy, hogy ne legyen gumis, de kezelhető is legyen. Végül egy régi, kedves barátnőmtől kaptam a pektines tippet, szombat hajnalban pedig megálmodtam, hogy egy kis fagyasztás fog segíteni a lekvár állagú málnaréteg sütibe mozgatásában. A kísérlet olyan jól sikerült, hogy most bátran osztom meg veletek. Ajánlom mindenkinek, aki szereti a savanykás…

Nálunk ez az egyik szülinapi torta, pontosabban az egyik szülinap tortája. Tudom, hogy sokaknak vannak nosztalgikus érzései ezzel az édességgel kapcsolatban, talán ezért sem tettem fel eddig a blogra, nehogy csalódást okozzak. Az évek alatt minden sütésnél tökéletesítettem a recepten, részleteken. Idén végre teljesen elégedett voltam, blogérett lett. Nagyon tömény, nagyon finom. Különleges alkalmak süteménye. Recept: a tésztához: 320 g pucolt törökmogyoró 8 tojásfehérje 200 g kristálycukor A…

Az egyik régi klasszikus, amit még ma sem lehet megunni. A családi ebédek, ünnepi összejövetelek sztárja, talán nincs is olyan akinek ebből a finomságból elég lenne 1 - 2 szelet. Nincs vele sok munka, de nagyon finom, érdemes elkészíteni, ha szeretnél a családnak kedveskedni egy kis édes finomsággal. Hozzávalók: Tészta: 6 db tojás, 20 dkg...