Mazsolás kalács

1. Egy edényben keverjük össze a lisztet, a sót, a cukrot, a vajat és a tojást. 2. Keverjük össze a vizet az élesztővel, majd ezt a keveréket öntsük az edénybe. 3. Kb. két percig dagasszuk a tésztát, majd adjuk hozzá a mazsolát. Dagasszuk tovább addig, amíg egyenletes és sima tésztát nem kapunk,...

Húsvét közeleg. A mi vidékünkön az ünnepi asztal elképzelhetetlen piros tojás, főtt sonka és friss, foszlós, vajaskalács nélkül. És most jön a titok... ez a kalács, itt, nem csak ünnepekkor készül.

A keltkalácsoknál általában nem szoktam pontosan mérni az anyagokat,DE most tökéletesen pontos anyaghányadot adok a foszlós fonottkalács elkészítéséhez!! HOZZÁVALÓK: -1kg liszt -5dkg élesztő -10dkg cukor -10dkg vaj -5dl tej -4 tojás sárgája+1 a kenéshez -1 tasak mazsola(20dkg) -csipet só A tejet meglangyosítom,teszek bele egy kanál cukrot,és belemorzsolom az élesztőt.Egy kelesztőtálba szitálom a lisztet,hozzáadom a cukrot,tojást,csipet sót,olvasztott,de nem meleg vajat.Mikor felfut az…

Imádjuk a kalácsot a családban, így gyorsan kiderült, hogy lesz saját családi kalácsreceptünk :) Oda vagyunk érte remélem ti is így lesztek ezzel! ui: érdemes rögtön dupla adagot csinálni, mert pillanatok alatt elfogy.

A hatos fonás technikáját még gyakorolnom kell, de az íze kárpótol a látvány miatt! 🙃🙂

Külsőre nem a legszebb,de azt garantálom,nagyon finom!!! :) Mi mindig mazsolás kaláccsal esszük a húsvéti sonkát,ezt a szokást férjem családjától vettem át HOZZÁVALÓK: -1kg liszt -5dkg élesztő -10dkg cukor -10dkg vaj -5dl tej -4 tojás sárgája+1 a kenéshez -1 tasak mazsola(20dkg) -csipet só 2dl tejet meglangyosítok,beleteszek egy kanál cukrot,a vajat,és az élesztőt is belemorzsolom.Felfuttatom. Egy kelesztőtálba szitálom a lisztet,hozzáadom a csipet sót,cukrot,és a közepébe csinálok egy…

Foszlós mazsolás kalács recept elkészítése: Kis cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a tojásokat, a többi hozzávalót, ( ...

Kipróbált Puha, foszlós kalács mazsolával recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Receptneked

Levesek, főételek, sütemények, torták, kalácsok, zsemlék, befőzés

Tolvajné Erzsike receptje alapján alkottam meg ezt a mazsolás kalácsot pár változtatással, finomítással. Isteni, könnyű, foszlós kalácsot kapunk. 🍞 A hozzávalókat az üstbe helyezés sorrendjében írtam.

Nem mértem semmit, csak érzésből. Jó sok töltelékkel a legfinomabb. Nem lehet elrontani, finom puha kelt tésztát kell gyúrni, majd ráhalmozni a tölteléket. Annyira finom, hogy nem igazán lesz ideje kihűlni, ebből biztosan senkinek sem lesz elég egy szeletke. Hozzávalók: kb. 80 dkg liszt, 4 dkg élesztő, 1 mokkáskanál só, 4 tojássárgája, 2 evőkanál cukor,...

Valószínű túlságosan elfogult vagyok az ügyben, de kalácsot sütni csodálatos. Kalácsillatú vasárnap reggelre ébredni pedig maga a mennyország az egész családnak. Szeretek ezzel az illattal játszani…

Kipróbált Foszlós mazsolás kalács recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: vivien9107

Ebből a tészta mennyiségből, általában, két kisebb kalácsot készítek, és mindig variálom őket, attól függően, milyen kedvem van, és mit találok itthon, hozzá. Készíthetjük dióval, mákkal, mogyoróval, márványosra, ha tésztájába keverjük a kakaót, különböző aszalt gyümölcsökkel, magvakkal vagy csak teljesen simán, fonva vagy fonás nélkül. Ahhoz, hogy foszlós legyen a kalácsunk, elengedhetetlen a tészta megfelelő kidolgozása. Mikor fonva készítjük, a fonatokhoz a rudakat, fonás előtt, jól…

Húsvéti kalácsrecept, apró fortélyokkal.

Kenyérsütőben sült mazsolás kalács 🍞 | Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) receptje - Cookpad receptek

Mazsolaszőlős kalács Hozzávalók: 40 dkg finomliszt, 30 dkg rétesliszt, 5 dkg élesztő, fél liter tej, 2 evőkanál cukor, só, 1 csomag vaníliás cukor, 20 db édesítő tabletta, 1 bio citrom reszelt héja, 10 dkg áztatott mazsola, 2 tojás sárgája, 1 egész tojás, 10 dkg vaj, 1 dl étolaj. A tetejére: tej, 1 tojás sárgája, cukor. […]

Mennyei Szénhidrátcsökkentett mazsolás kalács kenyérsütő gépben recept!

Olyan hétköznapi.....leves után. Egyszerű kelt tésztából készült, amit tejjel készítettem és egy tojást adtam hozzá. Kétféleképpen sütöttem meg. Túrókrémes kalács Hozzávalók Tészta 500 gr finomliszt 330 gr langyos tej 30 gr friss élesztő 3 ek cukor pici só 1 db tojás Töltelék 500 gr túró 100 gr tejföl 1 db tojás 100 gr házi vaníliáscukor 3 ek barna rizsliszt* (helyette rétesliszt, zabkorpa) 50 gr olvasztott vaj 1 db kezeletlen citrom reszelt héja Kenéshez 1 db tojás 2 ek tej A lisztet…

Mennyei Szénhidrátcsökkentett mazsolás kalács kenyérsütő gépben recept!