Mozart szelet

Mozart szeletHozzávalók:A tésztához:5 egész tojás2 deka kakaópor10 deka cukor12 deka liszt1 cs. sütőporfél deci étolaj3

Mennyei Mozart szelet recept!

Wolfang Amadeus Mozart(1756-1791) osztrák zeneszerző, zongorista, karnagy és zenepedagogus volt, aki mesteri fokon komponált minőségi műveivel írta be magát a zenetörténelembe. Nemcsak a zenét, de a bálokat, a mulatozásokat és a nagy lakomákat is szerette, ahol „nagykanállal falta” az élet gyönyöreit. A barokk konyha elé tálalt fejedelmi fogásait mindig az utolsó falatig megette, kedvencei voltak a fácán, kappan, borjú és sertéssültek, valamint a rák és a májgombóc. Kedvelte a puncsot, a…

Wolfang Amadeus Mozart(1756-1791) osztrák zeneszerző, zongorista, karnagy és zenepedagogus volt, aki mesteri fokon komponált minőségi műveivel írta be magát a zenetörténelembe. Nemcsak a zenét, de a b

Kakaós és pisztáciás piskóták finom vajas krémekkel és marcipánnal

Piskóta hozzávalói: 4 db tojás 12 dkg liszt 10 dkg cukor 5 dkg Holland kakaópor 1/2 cs. sütőpor A tojás sárgáját a cukorral és a kakaóporral habosra keverjük. A tojás fehérjét kemény habbá verjük, majd finoman hozzá keverjük a sütőporos lisztet, és a habos tojás sárgáját. Egy 30x40 cm-es kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük a kakaós masszát, és 190 fokon megsütjük. A kihűlt piskóta széleit 1 cm szélesen levágjuk, majd hosszában ketté vágjuk a piskótalapot. Így lesz 2 db kb. 14x19 cm…

Ami finom bonbonnak, finom lesz süteménynek is, így nem ritkaság, hogy egy-egy legendássá vált vagy közkedvelt csokoládéból süteményváltozat készül. Ha másképp nem, hát a leleményes konyhatündérek addig kísérleteznek, amíg valami nagyon hasonlót készítenek.

Nem egy bonyolult, de annál inkább mutatós a következő süti, remélem elkészítitek. Nálunk a gyerekek rácsaptak, nagyon tetszett nekik a szokatlan krémszín. Mozart szelet: Ehhez az alap torta recept recept résznél levő piskótatésztát kell megsütni. Egy 27x40-es tepsihez ebben az esetben 7 tojásból készítsünk kakaós tésztát. Erre a következő krémet kell kenni: 2 cs. vaníliás pudingot 6 ek cukorral, 1 zöld kupakos mandulaaromával fél liter tejben megfőzzük. Ha kihűlt, habosra keverjük 25 dkg…

Ki ne szeretné a híres Mozart csokikat? Isteni finom, és sosem elég belőle :). Különleges alkalmakra szoktam kapni a családomtól. :) Na ezen felbuzdulva, hogy évente ne csak egy-két alkalommal jussak hozzá, kerestem egy süti receptet. ami igencsak hajaz rá :D. Eszméletlen finom! Lehet első olvasásra bonyolultnak tűnik a recept, de nem az! És higgyétek el, érdemes elkészíteni. Na, a kalóriákról ne is beszéljünk ;). Nem a diétás kategóriába tartozik. Sajnos a kép nem sikerült tökéletesre, az…

Készítsd el a Bukarest szelet kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.