Muffin díszítés

A Rénszarvasos muffin elkészítése lépésről lépésre: Elkészítés A muffin hozzávalókból a szokásos módon elkészítjük a muffinokat. Kicsit kevesebbet tegyünk a papír...

A tízórai szendvicsekre emlékeztető édes-habos finomságok pár éve a legnépszerűbb desszertek.

Halloween muffin díszítéseKicsik és nagyobbak is lelkesen várják az őszi, hideg napokat feldobó ünnepet a Halloweent. Egyre népszerűbbek a beöltözős bulik, a töklámpás faragás és persze a rémisztően finom sütemények

Cupcake, vagyis amerikai bögrés süti. Jellemző, hogy amit nálunk csak úgy összedobunk, ha váratlan vendég érkezik, ők azt is telenyomják cukormázzal és órákig dekorálják. Merthogy ez a falatnyi kis csoda igazi amerikai darab: nem egy nagy durranás, csak piszkos jó a marketingje. Első randink egy tavaly nyári ámerikai céges bulin történt. A főnök 70. születésnapja alkalmából két hatalmas doboz érkezett a lelkes dolgozóknak - jutalmul, azért, hogy Mr B. nyugdíjas éveit is gördülékennyé…

Teszteltem az itthoniakat, észreveszik-e a rozslisztet a muffinban!? Kicseréltem a liszt 1/5-öd részét rozslisztre és még számomra is nem várt végeredménye lett: az íze egyszerűen csodálatos. Olyan…

Szeretek díszíteni, de a helyzet az, hogy itthonra majdnem felesleges. Szóval tekintsétek úgy, hogy ezeket Nektek készítettem kedves olvasóim! 🙂A kiindulópont az alap vaníliás muffin volt. A tetejére csokikrémet nyomtam. Erre fondantból készítettem figurákat puszta kézzel, illetve ha szükséges egy fogpiszkáló segítségével. Az alsó muffinokra a díszítés úgy készült, hogy kinyújtottam a rózsaszínre színezett fondant, […] Read more...

Előrebocsátom, hogy ezt a muffint ezzel a krémmel csak akkor csináljátok meg, ha életetek legfinomabb

Katica muffinok (csokis muffin, fondant díszítés)

Hozzávalók : - 25 dkg liszt - 5 tojás - 10 dkg vaj vagy margarin - 10 dkg cukor - 2 csomag vaníliás cukor - 1 csomag sütőpor - 1,2 dl tej - 1 citrom lereszelt héja a krémhez - 20-25 dkg túró - kb. 10 dkg mascarpone - porcukor - 1 citrom továbbá ; - sárgabaracklekvár - 2 dl tejszín - 1 tk. vaníliás cukor Elkészítés : Előmelegítem a sütőt. A muffinokhoz a tojásokat szétválasztom. A fehérjéből egy csipet sóval habot verek. A sárgáját a vajjal, a cukrokkal habosra keverem. Beleöntöm a tejet…

Készíts cukormázat a muffinodra vagy a fánkodra egyszerűen. Itt megnézheted hogyan csináltuk.