Narancsos kacsacomb

A története ennek a receptnek nagyon egyszerű. :) Nem igazán ettünk még kacsát, és karácsony alkalmából gondoltam, kipróbáljuk. Ez egy általam kreált recept. Kellemeset csalódtunk a kacsába, mert mindenki azt mondta, hogy jaj, de nehéz elkészíteni. Hát egyáltalán nem az :) Sok sikert mindenkinek hozzá! És persze jó étvágyat!

Minden évben készül nálunk valamilyen narancsos sült kacsacomb, vagy libacomb. Az egyik nagy kedvencünk. Természetesen mindig más változatban de nem bonyolult, sőt, nagyon is egyszerű változatok.

A mézes páccal és naranccsal különlegessé varázsolhatjuk a csirkecombokat. Omlós és szaftos lesz, ...

Nehéz eldönteni, hogy mivel lepjük meg a családot a karácsonyi ebéden? Nem kell tovább gondolkodni, Tobai Róbert húsos fogásai között biztosan találunk kedvünkre valót. Recept a Nők Lapja Konyha 2020/12. lapszámából.

A pirosra sült kacsacombok mézzel és naranccsal bolondítva bármelyik ünnepi asztalon megállják a helyüket.

A narancsos kacsacomb igazi ünnepi fogás, mennyei ebéd. A sült hús mellé kínálhatunk krumplipürét és párolt lila káposztát is, a siker nem marad el. Íme a recept videón.

Kipróbált Tepsis narancsos kacsacomb recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: iluska receptjei

Vannak azok az ünnepi kaják, amiket minden évben érdemes elővenni. Na, a kacsacomb pont egy ilyen hús és mivel mi most konfitáltuk is, akár hónapokkal később is elővehetjük. Persze erre nem fog sor kerülni, mivel egy omlós és ízbomba kacsánk lett, amire rápirítottunk még egyet és így garantáltan egyből rávetettük magunkat. De ez persze teljesen rendben van így. :D

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀