Nyári saláták

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Nyári saláták. Get inspired and try out new things.
308 people searched this
·
Last updated 3d
a bowl filled with rice and vegetables on top of a table next to silverware

A kuszkusz rém praktikus alapanyag, főzés nélkül készül, csak forrázni kell és 10 percet pihentetni, és nemcsak köretnek ideális, hanem salátát is készíthetünk belőle különféle zöldségekkel, egy kis plusz fehérjével, például pulykasonkával felturbózva pedig önálló fogásként is megállja a helyét, ha nem akarunk sokat babrálni a konyhában.

161
a glass bowl filled with pasta and greens next to a green spoon on a red surface

Hozzávalók : - 1 kg apróbb szemű újburgonya - 25-30 dkg megfőzött zöldborsó - 2 szál újhagyma - 1/2 csokor petrezselyem - 1 csokor menta a páchoz - 2 dl víz - 4 ek. fehérborecet - 1 ek. cukor - só, bors - 1 gerezd fokhagyma Elkészítés : Kifőzöm a burgonyát sós vízben, majd meghámozom és hagyom kihűlni. A páchoz az ecetben feloldom a cukrot, hozzáadom az apróra vágott fokhagymát, majd felöntöm a vízzel. Ezzel öntöm le a felkarikázott burgonyát, és egy éjszakára hűtőbe teszem ázni. Másnap a…

69
there is a bowl of soup on the table with garlic and other ingredients around it

Említettem már, hogy az utóbbi időben igencsak átalakult a táplálkozásunk. Jó példa, hogy még a klasszikus uborkasalátát is máshogyan készítem mint régebben. Édesítésre, mint szinte mindenhez nyírfacukrot használtam. Az ecetek közül az egyik kedvencen az almaecet, így ez a saláta is ezzel készült most.. Hozzávalók: 2 db kígyóuborka 3 dl sűrű tejföl 3 gerezd fokhagyma 2 ek almaecet 1 ek nyírfacukor só pirospaprika és olíva olaj a tálaláshoz Az uborkákat mossuk meg és szeleteljük össze…

548

Related interests

Nyári saláták and more

Explore related boards