Nyársak

Szinte minden héten készül valamilyen nyársra húzott étel nálunk: Rablóhús – magyaros pácolt sertéslapockával Zöldséges csirkenyárs cajun kukoricával és fokhagymás joghurtszósszal Karibi csirke ke

Pikáns csirkemell-nyársak zöldségekkel recept elkészítése -- 1. A megmosott és leszárított csirkemellet, a bacont, a megmosott cukkinit, zöldpaprikát, paradicsomot, meghámozott lilahagymát éles késsel nagy...

Komolyan kezdek kiakadni az időjáráson - ezt a szervezetem is egyértelműen jelezte, mikor múlt héten...

Ha partira készülsz (na meg akkor is ha nem) és villantanál valamit ami nem megszokott, akkor ezt a receptet nagyon ajánljuk. Ütős csirkés, fűszeres nyársak, amiket rövid idő alatt összedobhatsz, ráadásul a salinak és a szósznak sem kell sok idő. A ráadás az egészben az, hogy a kaja mellé ajánlunk egy tutkó, fűszeres koktélt is, nanááá, hogy recepttel együtt, melyet Gózon Péter barátunk fog nektek bemutatni!

A nyár egyik legkedveltebb ételei a grillen készült finomságok. Ez a saslik recept az egyik kedvencem! :) Csirkéből és pulykából egyaránt elkészíthető!

Szent György napi nyársak: a kíváló kardforgató napján, mi nyársakat forgattunk. A www.delhus.hu receptversenyén a legjobb 3 recept egyike, Szalai Tamás Grill Világ- és Európabajnok séf véleménye alapján.

Szuper előétel a garnéla, nyársra fűzve pedig egyenesen isteni falatkákat lehet belőle készíteni.

1 üveg zöld olajbogyó 1 darab tojás, felverve zsemlemorzsa 3 evőkanál liszt olaj fa nyársak Az olajbogyókat egyesével forgassuk lisztbe, majd tojásba, végül pedig zsemlemorzsába Egy edényben forrósítsuk fel az olajat és süssük a panírozott olabogyókat aranybarnára. A megsült olajbogyókat szúrjuk fel ...

A rablóhús elkészíthető bármilyen húsból. Mivel a szalonna és a kolbász elég zsíros, választhatunk hozzá szárazabb húsfélét. Ezt az ételt jobban szeretem kerti grill helyett a sütőben készíteni, sokkal omlósabb lesz.

Bár a hideg idő beköszöntével véget ért a grill szezon, a finom grillezett fogásokról a fagyasztódnak hála nem kell lemondanod....