Nyúlreceptek

A múlt hétvégén sült nyúlhús volt ebédre. Nyugi, nem a házikedvencnek való törpenyúlat ettük, hanem direkt erre a célra tartott házinyúlat. Kevesen esznek nyúlhúst. Szerintem ennek az alábbi 2 oka van: - vegákról nem beszélek - - aranyossága miatt sajnálják illetve nem tudják megenni - drága a nyúlhús. Pedig nagyon egészséges húsféleség. Sovány, fehérjében gazdag. Könnyen emészthető, fogyókúrába beilleszthető. Nekünk nem kerül sokba, mivel édesapám tartja őket. Hozzám már konyhakészen kerül…

A nudli jöhet mindig, minden mennyiségben, húsvétkor és máskor is. Főleg akkor, ha megmaradt egy kis húsvéti sonka…

Igazi régi típusú, franciás, krémes különlegesség - tökéletes vasárnapi ebéd! www.lurpak.com/hu-hu/

Mennyei Zalai rántott nyúl recept!

Készítsd el a Nyúlleves grízgaluskával kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.

Ismét egy "robbantott ábrát hozok nektek". Most a nyulat vesszük egy kicsit szemügyre ilyen tekintetben. Eddig a csirke/szárny...

Nálam ez a tészta lett a befutó a 2022-es nyári pastaversenyen. Szóval idén nyáron ha csak egy dolgot készítesz el patisszonból, akkor az ez legyen.

Húsleves készült a nyuszi csontos részeiből. A csontokról leszedett húst használtam fel a pástétomhoz. Másfajta főtt hússal is készíthető.

Az alábbi sós kelt tésztából készíthetünk fonott kalácsot a húsvéti sonkához, de lehetnek belőle nyuszik is, ennek a gyerekek jobban fognak örülni. Hozzávalók: 3 dl langyos tej 1 tk cukor 2 dkg friss élesztő v. 1 cs. instant 50 dkg finom liszt 2 tk só. 1 tojás és 1 tojás sárgája (plusz a kenéshez egy …