Péksütemény receptek

Ha szereted az egyszerű, de finom sütiket, akkor ezt a receptet neked találták ki. Igen, gyakorlatilag egy vaníliapuding van beletöltve ropogósra sült leveles tésztába. Szóval ha imádod a pudingot és az elronthatatlan sütiket, akkor ezt is próbáld ki! ;)

Tényleg addiktív! Én már egyből dupla mennyiséggel kezdenék, mert zseniális! Mi egyáltalán nem tudtunk leállni vele!

Ezeket a perecrudakat szerintem szinte mindenki ismeri, aki jár albán pékségbe vásárolni, nálunk perecrúdnak hívják. Az én kisfiam kedvence legyen az sós, vagy sajtos verzió. A lányom egy ideig dolgozott is náluk, így receptünk is van hozzá, hogy otthon el lehessen készíteni. Igazából összevetettem anno a sós perecünkkel szinte ugyanaz a recept. Ebből az adagból 16 db kb. 20 cm-es rúd lesz, mi mindig duplán sütjük, fele sós, fele pedig sajtos. Ha sajtosan készítjük, akkor 10 dkg reszelt sajt…

cooking, bakery, sütés, pékség, recipes

A cím nem megtévesztés és nem is túlzás. Rendkívül puha, foszlós zsemle, melyet megbolondíthatsz ...

Kicsit pepecselős a recept, de megéri kiprobálni, én dupla adagot csinálok mindig, ☺ nekem egy bevált recept, viszont akartam csavart rudat belőle csinálni és annak nem ajánlom , nem nőtt meg szépen és még szét is vált. 😞

Sok kifli receptet kipróbáltam, de ez olyan finom lett, hogy a család szóhoz se jutott! hozzávalók 40 dkg kenyérliszt, (lisztfüggő) 10 g cukor, 20 g élesztő, 100 g víz, 120 g tej, 40 g vaj, 10 g só Elkészítés A … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Ez az a kifli, ami belül vajpuha, kívül ropogós és letekerhető. Igazi békebeli pékséges élmény, ami sokaknak a gyerekkorát idézi.

»HOZZÁVALÓK« Tészta : - 45 dkg liszt - 25 g friss élesztő - 1 kk só - 5 dkg porcukor - 50 ml étolaj - 1 tojás + 1 a kenéshez - kb 2 dl langyos tej töltelék : - kb 20 dkg meggylekvár ( legjobb a házi ) - fél tábla étcsokoládé - 1 ek kakaópor - 1 - 2 ek porcukor A tésztához az élesztőt 1 kk cukor és 1 dl langyos tej keverékében felfuttatjuk. A liszet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a porcukrot, a felfutott élesztőt, a tojást, az olajat, a tejet, majd ruganyos tésztává dagasztjuk. A…

Még mindig szeretem ezt a receptet, mert egyszerűen elkészíthető a kifli, szépen formázható a t...

Házi vizes zsemle készítése - ropogós és foszlós : a kedvelt péksüteményt is egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük otthon is

A fánk sütőben sütve is pompás, de jóval kalóriaszegényebb, mint a hagyományos csemege.

Foszlós , puha , könnyű tésztájú mini fonott kalácsokat sütöttem - kellemesen citromos , nem túl édes és nagyon finom! Szépek és mosolygó...

A péksütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni. Reggelire is finom, mert tápláló és annyira ízletes! Hozzávalók 40 dkg liszt 1 csipet só 180 ml langyos tej 2 dkg élesztő 8 dkg cukor 1 egész tojás 5 dkg olvasztott vaj Töltelék: … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Bögrés pacsni: a Rupáner konyhából. Próbáljátok ki ezt a különleges formájú, egyszerre édes és sós retro péksütit! Könnyű, réteges, vajas...

A klasszik briós az a péksüti, amivel már évtizedekkel ezelőtt is minden pékségben találkozhattunk. Azóta számos fajtája felbukkant már nálunk is, de ...

Fél óra alatt elkészíthető, könnyed tésztájú , nagyon finom ro pogtatn i való . A családom hétvégén addig já rt a rop is dobozra , amíg el ...

Gyakran megsütöm, mert mi nagyon szeretjük. Ha te is rajongsz a finom édességekért, ezt ki kell próbálnod. Hozzávalók Tésztához: 50 dkg liszt, 0,5 kk só, 2,5 dkg élesztő, 2 dl tej, 3 ek cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 10 dkg olvasztott margarin, 1 egész tojás. Mivel szilvás a töltelék így őrölt fahéj is került a […]

A finom pogácsát mindenki szereti. Egy jó pogácsa recept mindig jól jön, ünnepi alkalmakra is bámulatos választás, de hétköznapokon is elkészíthetjük, ennek a finomságnak biztosan örül majd a család. Hozzávalók: 10 dkg zsír, 10 dkg vaj, 65-70 dkg liszt, 2,5 dkg élesztő pici tejben felfuttatva, 2 tojássárgája, 10 dkg túró, egy kis doboz tejföl, 1,5 […]

Ismeritek azt a kiflit, ami kívül ROPOGÓS belül vaj puha, de nem nyomódik össze és nincs élesztő íze és, ami a legfontosabb LETEKERHETŐ? Ez a kifli nem finom ez MENNYEI. Édesanyámnak sütöttem a születésnapjára és azt mondta, hogy gyerekkora óta nem evett ilyen finom kiflit.