Piskótatekercs pudingporból

Néha szükség van ilyen nagyon egyszerű , gyors receptre. Igazi megmentő lehet, ha vasárnap desszertet szeretnénk ebéd utánra, de nincs időn...

Eddig mumus volt nekem a piskótatekercs... Hol kemény volt és tört, alig lehetett feltekerni, hol pedig "szalonnás" és rágós. No, ennek az állapotnak úgy tűnik, hogy vége... Kaptam egy szuper receptet, ami négy lépésből áll, és hihetetlenül finom és puha piskóta kerekedik ki belőle. Azóta már többször meg kellett sütnöm, mert az aprónép pikk-pakk elkapkodta tálról... Szóval négy lépés, ennyi az egész... Itt egy másik recept is. A Thai piskóta receptje, ez is nagyon finom, csak egy kicsit más…

Több piskótatekercs is található az oldalamon, mindegyik finom, mindegyik jól sikerül, tehát mindet ajánlom. ...és tudom, egy piskótatekerc...

»HOZZÁVALÓK« Tészta : - 25 dkg cukor, 150 ml forró tej, 150 ml étolaj, 1 tk szódabikarbóna - 2 tojássárgája, kb 50 dkg liszt Darás krém : - 3 dl tej, 3 ek búzadara, 10 dkg porcukor, 1 tasak vaníliás cukor - 18 dkg lágy vaj / margarin Diós krém : - 25 dkg darált dió, 1 ek rum, 10 dkg cukor, 1 dl víz - kb 20 dkg szilvalekvár tetejére : - 10 dkg étcsokoládé, 1 ek étolaj, pár kocka fehércsokoládé A tésztához a fele cukrot borostyánszínűre karamellizáljuk, majd hozzáöntjük a tejet és alacsony…

Csoki pudingporral is nagyon finom! Recept: Elkészítés A tojások fehérjét felverjük, lassan hozzáadjuk a kristálycukrot, egyenként a tojás sárgáját, majd a pudingport. Sütőpapírral bélelt tepsibe (24×39 cm) öntjük és 200 fokon kb 10 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, megkenjük lekvárral ez után tekerjük fel. Sütőpor vagy más tértfogatnövelő cucc nem kell bele! […]

Különlegesen finom lesz a piskótatekercs, ha a tésztájába vaníliás pudingport is rejtesz.

Én minden piskótát már pudinggal csinálom… nem használok lisztet… attól függ milyen ízű tortát csinálok annak a függvénye a puding. Sokkal jobb az állaga íze mint liszttel (A port kell beleönteni a felvert tojásos masszába(liszt helyett)). Sütőpor NEM kell bele!! 2db pudingpor 72 ft! Hozzávalók 6 tojás, 20 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliás pudingpor, pici […]

Egyszerű csokis piskóta, vanília pudinggal és friss eperrel. 😁 #2019

Karácsonyra készült kókusztekercs: mandulás, csokis, rumos ízesítéssel! Mindegyik csodás lett!

Gesztenyés sütiből sosem elég, úgyhogy erre a hónapra is jutott egy. Ezúttal puha piskótába “csomagoltam” a krémet, így egy remek, szépen tálalható sütemény lett belőle. Elég laktató, d…