Pisztráng

Családom férfi tagjainak mostanság kedvenc időtöltése a horgászat. A zsákmányt általában visszae...

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

Nehéz szavakat találni erre a mennyeien illatozó ételre; ezt ki kell próbálni. Garantáltan nem okoz majd csalódást. Hozzávalók 2 db el...

Csak a Facebookon osztottam meg a vasárnapi vacsoránkat, de akkora sikere volt, hogy sokan kértétek a receptet. Nem fogom túlbonyolítani, hi...

Ritkán eszünk halat, de karácsonykor azért a legtöbb családnál a halászlé mellett szerepet kapnak a különböző halételek is. Néhányat mutatunk most ezek közül, a klasszikus rántott haltól a különlegesebb halas fogásokig!

Hogy legyen a pisztráng bőre kívül ropogós a húsa pedig omlós? Íme a recept, hogy Neked is sikerüljön. Ropogós pisztráng sütése serpenyőben.

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

Bár pisztrángot sok helyen kapni, de ennél frissebbet nem hiszem, ja és mi fogtuk! Ez sem utolsó szempont!

A nyár elmaradhatatlan étele, a paprikás lisztbe forgatott ropogósra sült hal. Én most pisztrángot és vajhalat készítettem, de keszeggel és ponttyal is kiváló. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni. Jó étvágyat! 😋

4 pisztráng só Vegeta Naturella Hal fűszerkeverék kevés olívaolaj kevés vaj Öntethez: 50 gr vaj fél csokor petrezselyem 1 citrom leve 3-4 ek kapribogyó A konyhakész pisztrángot mosd meg, itasd fel róla a nedvességet konyhai papírtörlővel.Kend be kevés olívaolajjal. Sózd meg kívülről belülről, és szórd meg hal fűszerkeverékkel. Tedd picit kiolajozott tűzálló tálba, és tegyél a tetejére vajdarabkákat. Tedd be 200 C-ra előmelegített sütőbe, és süsd mindkét oldalról kb.10-15 percig (hal…