Hozzávalók 4 személyre: a zselés réteghez: 40 dkg eper, 2,5 dl eperszörp, 2,5 dl víz, 2-3 evőkanál citromlé, 2 tasak piros tortazselé, a krémhez: 20 dkg natúr sajtkrém(mascarpone), 2 evőkanál porcukor, 5 dkg fehércsokoládé, 2 dl tejszín, 1 teáskanál vanília kivonat; a csokoládés réteghez: 5 dkg étcsokoládé, 1 dl tejszín; a díszítéshez: 1 dl tejszín. Elkészítése: 4 darab 2-2,5 dl poharat megdőltve egy dobozba állítunk. Az epret megmossuk, négy szemet félreteszünk, a többit felvágjuk és a…