Pudingos krém

Nagyon finom tortába való krém, ami kizárólag a hozzávalókban előirt termékekből készül, nálam ezek a termékek váltak be. Persze robotgép segítségével kidolgozva. Jóval korábban elkésszítve mielőtt a kívánt tortába kerülne a krém. Hűtőbe tárolva.

Ezt a krémet lehet használni piskótára, gyümölcsös kosárkát tölteni stb. Készíthető kedvünk szerinti ízű pudingporból. Nagyon szeretem mivel GM verzióban is el lehet készíteni és nem kell hozzá tojás. Én most banánosat készítettem. Ha muffint akarunk díszíteni vele, akkor cukrászhabot ajánlok mert ennek jobb a stabilítása mint a tejszínnek. Ez a mennyiség nekem elég egy 26 cm-es átmérőjű piskótát jó vastagon megkenni. Ezzel a krémmel nem lehet magas tortát alkotni, azonban 1-2 réteg könnyű…

Hozzávalók : - 4 dl tej - 4 ek. cukor - 1 csomag csokoládés pudingpor - 10 dkg étcsokoládé - 2,5 dl tejszín - 1-2 ek kakaópor ...

Egyszerű, gyors, és pillanatok alatt elfogy. 😉

A legegyszerűbb és leggyakrabban használt krém a torták töltésére valamilyen puding alapú krém. Nagyon sokféle ízt el lehet vele érni és kö...

Nagyon finom krém, ami sokoldalúan használható torták, cupcake-ek, cake pop-ok, és különféle sütemények (házi marlenka) bevonásához, díszítéséhez, összeállításához. Különféle ízekben készíthetjük, attól függően milyen pudingot használunk hozzá. (pl: vanília, eper, csoki, puncs, kókusz stb). Eper pudingos főzött krémmel díszített muffin :) Nincs szükség étel festékre, a puding természetes módon színezi a krémünket. ( És persze meg is ízesíti ;) ) Hozzávalók: 1 liter tej 2 csomag puding (…

Szeretném összegyűjteni a sütik és torták töltésére alkalmas krémek receptjeit. Ez a mostani recept nálam alapreceptnek számít, bármilyen ízesítésű krém készítésére fel tudom használni. #2019 #énkönyvem

Egy finom pudingos torta ebéd utánra? Gyors és könnyű megoldás, ha valami krémes desszertre vágyik a család.

Hozzávalók : - 3,5 dl tej - 1 vaníliás pudingpor - 4 ek. cukor - 2 csomag vaníliás cukor - 2-2,5 dl tejszín Elkészítés : 3 dl tejet a cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral felforralok. Közben a maradék 0,5 dl tejben csomómentesre kikeverem a pudingport, és a felforrt tejhez adva besűrítem. Egy tálba öntöm, hozzáadom a másik vaníliás cukrot, majd fóliával letakarva hagyom kihűlni. Hűtőben hűtöm. A tejszínt kemény habbá verem. A hideg pudingot robotgéppel simára keverem, majd spatulával…

A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat. A fehérjét kemény habbá verjük a csipet sóval és a cukorral. A sárgájához hozzáadjuk a vizet, az olajat, a narancslevet, a barna cukrot, a kakaót és az olvasztott vajat, majd habosra keverjük. Ezután beleszitáljuk a sütőporos lisztet és összekeverjük. A tojásfehérje habból keveset kiveszünk, azzal fellazítjuk a tésztát, majd apránként beleforgatjuk a maradék habot, vigyázva, hogy ne törjük össze. A masszát 22-24 cm átmérőjű sütőpapírral bélelt torta…