Rákóczi túrós tarte

Az új Gundel étterem „tarte” formában készíti el. Hozzávalók (22 darabhoz) 340 g vaj 260 g porcukor 3 tojás 270 g liszt 500 g liszt 6 g só A porcukrot és a vajat habosítjuk, hozzáadjuk az egész tojást, az első lisztet, ha elkeveredett, akkor a második lisztet is. 2 db 60×40 lapra nyújtjuk 2 sütőpapír […]

Bacskai Regina’s Instagram photo: “Sajttorta, mini pavlova, citromos tart, rakoczi túrós tart🍰”

Ha ti is szeretitek a Rákóczi túróst, de nem akartok a tésztával bajlódni, próbáljátok ki ezt a megúszós változatot, és nyugi, nem bűn, ha bolti tésztát használtok!

Renáta Csehi on Instagram: "Sárgabarack ~ túró ~ kakukkfű 🍑🌱 Beérett a papámnál a sárgabarack 😍 Nagy részét lepürésítettem és fagyasztóba tettem, egy kisebb részéből pedig elkészültek ezek a kis Rákóczi-túrós ihletésű tarte-ok 🤤 És persze nem én lennék, ha nem lenne benne valami kis plusz - a sárgabarackot kakukkfűvel főztem fel és pürésítettem le, nagyon kellemes kis plusz ízt ad 😍 #sárgabarack #kakukkfű #túró #apricot #thyme #cottagecheese #meringue #rákóczitúrós #tarte"

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

A kedvelt sütemény új köntösben. Nemrég találkoztam ezzel a recepttel és mondhatom, szerelem volt első látásra. Kicsit módosítottam rajta, így biztosan bekerült a családi toplistás sütik közé. #2019

A kedvencünk macaronba zárva. Minap a gyerek kiüldözött a Rákóczi túrósával, ha már sütök akkor sütök oylasmit ami még nem volt. Elkészült a tart is, de macaront is álmodtam hozzá, szóval ha ez is a dekor része kkor készítem. Ropogós macaron héjak között a lágy, üde és erősen savara készített túró ganache -habosított ganache- abban

»HOZZÁVALÓK« Tészta : - 25 dkg liszt - 15 dkg hideg vaj / margarin - 5 dkg porcukor - csipet só - 1 kk sütőpor - 1 tojássárgája - 1 - 2 ek tejföl - szükség esetén Töltelék : - 75 dkg túró - 2 tojássárgája - kb 8 - 10 dkg cukor - 1 tasak vaníliás cukor - 1 citrom reszelt héja - 3 ek tejföl - 2 ek búzadara - 2 tojásfehérje - 2 - 3 ek baracklekvár Tetejére : - 3 tojásfehére, 15 dkg cukor, csipet só, baracklekvár A tésztához a lisztben elmorzsoljuk a vajat, majd hozzáadjuk a porcukrot, a sót, a…

A Rákóczi túrós kedvencünk, mert olyan kis krémes, olyan kis fanyar és olyan finom na. Sokszor készítem, mert tényleg nagy kedvenc. A klasszikus nagy könyves verzió, sütjük és a mazsolát kihagyom, mert egyiken sem szeretjük, sülve biztosan nem. Most is ezt kérte a gyerkőm, így bár borzalom meleg volt de nekiláttam. Viszont ha már sütőt

Éppen 10 éve nézegetem ezt a receptet az egyik Príma Konyha magazinban. :D Ideje volt már, hogy elkészüljön nálunk is ez a sütemény. Erre pedig nincs is jobb alkalom az ünnepeknél. :) Megmondom őszintén, hogy én nem jártam utána, vajon ez a leírás mennyire hasonlít az "eredeti"-hez. Kicsit sutának is tartom ezt a kifejezést, ha ételről van szó -hacsak az nem tényleg az eredeti :D-, mert az ételekben pont az a jó, hogy mindenki a saját ízlésére alakíthatja őket. Ez persze azt is jelenti, hogy…