Ráksaláta

A ráksaláta népszerűségén nem fognak az évtizedek. Ez a könnyű és ízletes saláta az ünnepi menük gyakori részét képezik. Legyen szó a karácsonyi ünnepekről vagy házassági évfordulóról. Nagyon színvonalas és mutatós hideg előétel. Ezt a salátát kehelyben szokás tálalni, csodaszépen díszíthető és elegáns megjelenésével emeli az esemény alkalmi voltát.

Egyik barátnőm Oroszországból származik, és anyukája már többször meglepett minket orosz finomságokkal, amikor náluk jártunk. Ez a ráksaláta annyira ízlett, hogy megkérdeztem, hogyan készül, és otthon én is megpróbáltam elkészíteni. Bár pontos mennyiségeket nem tudtam, de hasonlóan finom lett a végeredmény, úgyhogy azóta többször is készült már vacsorára. :)

Egy friss, citrusos garnéla az év bármely napján egy igen frankó előétel vagy vacsi lehet. Egyszerűen elkészíthető, mégis izgalmas fogás.

Ha valami igazán pikáns salátára vágysz, ezt mindenképp meg kell kóstolnod!

Nagyon odafigyelek az egészségemre és az alakomra, de próbálom élvezni az ételeket, és nem megvonni magamtól mindent. Ezért alakítok át vagy találok ki új recepteket, hogy lelkiismeret furdalás nélkül ehessem a megszokott, kedvenc vagy akár az új ízeket. A tészta is egy ilyen alapanyag, teli van szénhidráttal és nem igazán alakarát (bár attól függ, miből készül), ezért helyettesítettem vitamindús, zamatos zöldséggel : ) Élvezzétek ti is az egészséges ízeket!

Készítsd el a Tojásos-gombás ráksaláta kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.

Mennyei Avokádós-ráksaláta recept! Nagyon finom, egészséges, és könnyen elkészíthető ráksaláta. Egyszerűen mennyei az íze! Mintha Olaszországban volnál! ;)

Zsuzsi barátnőmnél hallottam róla és ettem először ilyen salátát. Kellemes, friss, vegetáriánus előétel, nagyszerű uzsonna és vacsora is eg...

#2019 Egyszerű, laktató, egészséges saláta, amikor nem vágysz nehéz vacsorára.