Rántott csirkecomb

A csirke legszaftosabb része a combja, mely nem csak sütőben sütve ízletes, rántani is tökéletes alapanyag.

Rántott csirkecomb Minden vasárnapi ebédek alfája és omegája a legendás dobverő, ropogós bundában. Persze vannak, akik a felsőcombra esküsznek, megint mások a filézett változatot részesítik előnyben, de egy biztos, ennek az ételnek nem lehet ellenállni. A legjobb akkor lesz, ha a panírozás előtt áztatod egy kicsit tejben, ha pedig szeretsz pepecselni, rejts egy kis darab májat a felsőcomb bundája alá!. Itt a végtelenül egyszerű recept, ha így készíted, biztosan nem fogod elrontani.

Rántott csirkecomb filé recept lépésről lépésre. Rántott hús rajongóknak kötelező kipróbálni ezt a receptet!

Családunk egyik kedvenc étele a filézett, rántott csirkecomb. Nálunk általában csont nélkül készül, így hamarabb átsül és finom omlós lesz a hús. Ha kicsontozzuk a csirkecombokat, ne dobjuk ki a csontot, mert nagyon jó alaplevet lehet belőle főzni, vagy kiegészíthetünk vele egy finom csirkehús levest.

A rántott csirkecomb egyszerű és finom. Lehet olajban és sütőben is sütni, de mivel a hús már sütés előtt is elkészült, így csak a panírt kell megsütni.

Rántott csirke (alsó) comb, kicsit másképpen elkészítve. Több fűszerrel, zabpehellyel, és ha elkészült szinte teljesen olyan lesz mint a KFC-ben kapható ropogós külsejű, omlós csirkecomb. ;)

Rántott csirke (alsó) comb, kicsit másképpen elkészítve. Több fűszerrel, zabpehellyel, és ha elkészült szinte teljesen olyan lesz mint a KFC-ben kapható ropogós külsejű, omlós csirkecomb. ;)

A pompás aranybarna bundában sült csirkecomb kívül ropogós, belül pedig omlós és szaftos, ellenállhatatlanul finom.

Rántott csirke (alsó) comb, kicsit másképpen elkészítve. Több fűszerrel, zabpehellyel, és ha elkészült szinte teljesen olyan lesz mint a KFC-ben kapható ropogós külsejű, omlós csirkecomb. ;)

A rántott csirkecomb igazán fejedelmi hétvégi ebéd. Ezzel a módszerrel biztos lehetsz benne, hogy nem marad sületlen a hús.

A rántott csirkemáj az egyik legolcsóbb és legegyszerűbb étel, mégis sokan félnek az elkészítésétől. Terjed ráadásul egy olyan tévhit is, miszerint ha besózzuk a májat, akkor kemény és rágós lesz. Ha ez igaz, akkor mégis hogyan kerülhet só a csirkemájra? Mutatjuk a tökéletes rántott csirkemáj receptjét.

A csirkeszárny nem csak sütőben pirulva finom, fűszeres, kefires bundába öltöztetve is ínycsiklandó.

Van ugye a sült csirkecomb. Nem egy nagy kunszt. Sem elkészítésében, sem ízében. Mégis jól elkész...

A rántott csirke így tökéletes lesz! A hús megpuhul, a bundája is mámorító! A család rajong érte! Hozzávalók: 2 db 50-60 dkg-os csirke 1 dkg só 6 dkg liszt 2 tojás 20 dkg zsemlemorzsa 5 dkg zsír Elkészítése: A csirkét feldaraboljuk. A szárnyak közé beszorítjuk a májat és a zúzát. A májat hegyes villával szurkáljuk […]

Mennyei Csirkemell fokhagymás-tejfölös bundában recept! Ezt a receptet most próbáltam ki először, de úgy érzem nem utoljára! Isteni finom, puha csirkecsíkok lettek belőle.

Ha így csinálod sokkal ízletesebb lesz!

Rántott csirkemell másképp Eve and Apple blog

A tökéletes rántott hús elkészítése nagyon egyszerű dolog. Lássuk mi kell a ropogós bundához és az omlós húshoz! :)

Az amerikaiak rántott csirkéje intenzív fűszerezéssel készül, zsemlemorzsa helyett pedig kukoricapehelyben van megforgatva a hús.